私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

きんいろ

2018-08-29 21:00:00 | ラーメン

きんいろ、水道橋、和さびと三宝の間にできた比較的新しい店。


あごだしが特徴。
あごだし醤油ラーメン850円を購入。

炊き込みごはん。
食べながらラーメンの配膳を待つ。


あごだしが効いている。


麺は中の丸麺、縮れなし、これからはこんな麺がラーメンの麺の中心になるのか。

ごちそうさま。


紙エプロンが初めからナプキンと一緒にテーブルに置いてある。店内、白で統一され、壁にメニューなど貼っていない。

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