私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

武蔵野うどん さいたま新都心cocoon1 2F

2023-09-01 16:34:27 | うどん・そば



肉汁饂飩屋 武蔵野うどん

肉汁うどんがメインのようで、肉汁つけうどん880円を買うつもり、

店に入ると、店員の方がタッチパネル使い方を説明しながら、代わりに食券を買ってくれた。支払い方法も数種類あるのだ。
店名が「とこ丼コクーンシティ店」となっている。
ネットでチェックすると、「東京・高円寺の「武蔵野うどん とこ井」の暖簾分け店」とのこと。 


カウンター席に黙って座っていると、

肉汁けうどん(冷)が運ばれて来た。

うどんが太い、今まで食べたうどんで一番太いかもしれない、但し、平べったい。 
うどんが長い

汁は豚肉、油揚げ、ねぎ、甘みがある。
ごちそうさまでした


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