たいよう軒

久々の神保町界隈。
このたいよう軒、親父が一人でやっており、3月25日に行った昭和軒のすぐ近くなのだ。
たいよう軒にも中華そば屋、シナそば屋の風情がある。
食べたのは「ラーメン」500円也。
東京ラーメンの看板があるのだから、これが東京ラーメンなのだろう。麺は縮れは少なめで細い。
チャーシューは大きくて厚い。