Vol.４ 笑いの殿堂「なんばグランド花月」鑑賞と、くいだおれプチツアー 2012-07-16 21:31:31 | ☆グルメツアー☆ 食べ歩き記 で、引き続き、コース料理のご紹介です。最初のフォトにあるのが、地の物の明石焼きになります。 こちらは、お客自らが、焼いて作るセルフ方式です。これは、結構、楽しめます。 普段、たこ焼きとか焼いたことのない方は、面白いと思います。こちらの鉄板に、具のタコ、エビを入れると、 仲居さんが、出汁を注いでくれます。 これで、ころ合いを見て、竹串で、上手いこと転がして行くと、最初のような明石焼き . . . 本文を読む
