岡山では、かなり有名らしい洋菓子店、「モーツァルト (シュロスガッセ・モーツアルト) 」の「アーモンドロール」をいただきました。
岡山の県庁通り沿いにある、県内では最も有名で人気の老舗のパティスリーみたいです。実店舗には行ったことがないのですが、何度か、こちらの焼き菓子や、この「アーモンドロール」をいただいております。
こちらのロールケーキは、昔懐かしい、バタークリームのロールケーキ。フレッシュバタークリームを使っているそうで、冷蔵庫で冷やしていただくと美味しいとか。日持ちもするので、贈答用にはいいかもしれませんね。
味は、好みが分かれるかなぁ・・。 バタークリームって、濃厚というより、チョイとしつこい感じですが、この手のケーキの中では、美味しい方だと思います。
生地も、パサっとしてるので、コーヒーとか、紅茶と食べるといい感じでいただけるかな。
「食べログ">食べログ」とかでも、評判がいいので、今度は、お店に行って、普通のケーキを、買ってみたいなぁ・・。人気のお店なので、楽しみにしておきましょうか。
ウ、ウマ~なアーモンドロールでした。ウマニッシモ!
バタークリームのロールケーキって懐かしいですよね。
最近じゃ、生クリームたっぷりの美味しいロールケーキが、流行ってますが、こちらのものもなかなか美味しくいただきましたよ~。
魅惑のブログになってますか・・。嬉しいお言葉です。
ありがとうございます!。
そうなんだ!ここのケーキを食べたことがなくて、一度、いただきたいと思ってるんですよ。
なるほど、おススメは、ザッハトルテと、シュークリーム、モンブランなんですね。
今度岡山行ったら、買ってみたいと思いま~す。
あ~ロールケーキ食べたいっ~~
これは帰りに買ってしまう予感(あ~ダメダメ ダイエット中だった・・)
魅惑のブログですよぉ~写真がとっても美味しそうで(汗)
今日はいいお天気ですね
私はモーツアルトのザッハチョコ?モンブラン、シュークリームが好きですよ
結構どれも大きくてうれしくなります