Bubba Gump Shrimp (ババ・ガンプ・シュリンプ）inユニバーサル・シティウォーク大阪

　ユニバーサル・シティウォーク大阪内で、最後のディナーに選んだのが、こちらの「Bubba Gump Shrimp (ババ・ガンプ・シュリンプ）」

 こちらは、１９９５年にトム・ハンクス主演でアカデミー賞を受賞した映画「フォレスト・ガンプ/一期一会」をテーマに展開するユニークなシーフードレストラン。シュリンプを中心としたボリュームたっぷりのアメリカの南部料理が楽しめる。南部のタッチを効かせた本格的シーフード料理が自慢で、広々としたレストラン内には映画で使われたコスチュームや小道具、印象深いシーンのパネルやポスターなどが掲げられ、古き良き時代のアメリカらしいムードあふれる楽しいレストランです。

　とりあえず、このお店一押しの料理、最初のフォトの「シュリンパーズ ネット キャッチ」をオーダー。 お店自慢のシュリンプのビール蒸しです。特製のガーリック風味か秘蔵レシピのケイジャン風味のどちらかが選べます。今回は、ハーフ＆ハーフでお願いしました。

 

　「ダブルサイズもあるよ！本当にもっと食べたくなるから、ダブルサイズに是非トライ！」とメニューに書いてあったのですが、マジでハマります・・・。本来なら、これで、ビールを、グビッ、といきたいところですが、（ココまで車で来ちゃったんだよね・・）残念ながら、ビールは無しです・・・・。おそらく、飲めたら、こればっかりで、ビールが進むでしょうね。

　ケイジャンソースは、スパイシーで 、クセになる味。ハマるわ・・。ガーリックは、間違いない味で、ハーフ＆ハーフは正解でした。どっちもウマニッシモ！！です。

　こちらは、「シュリンプリングイネ 」レモンガーリックバターソースと合わせたリングイネ。ソテーしたシュリンプがたっぷりトッピングされています。まぁ、これは、こんなもんかな。

　こちらは、「ママ自慢の南部風フライドチキン 」骨なしのフライドチキンにババ特製チキングレービーソースをかけた一品。コールスロー、コーン、マッシュポテトまたはライス付きです。今回は、マッシュポテトで。

　ママご自慢だけに、このデカさ。さすが、アメリカ南部。ワンピースが、携帯より大きいですから・・・。そりゃ、アメリカ人はデカくなるわ・・。

　まぁ、全体的にボリューム満点です。勿論、一品のお値段は、少々、お高めですが、３人以上で行くなら、いろんなメニューも頼めて、お腹一杯になりますよ。

　個人的に、オススメは、エビのお店なんで、最初の、「シュリンパーズ ネット キャッチ」があれば十分な気もします。っていうか、これは、押えておくべき逸品ですね。

　お店の雰囲気もすごく良くて、いい感じです。この日、たまたま、後ろのテーブルを囲んでいた外国人のグループがいたんですが、（UJSのスタッフ？）その中の、一人が、誕生日だったらしく、サプライズで、誕生日ケーキが出て来たんです。

　その場は、自分たちも含め、他のテーブルのお客さんも、「ハピバ～スデェイ、トゥ、ユ～」の大合唱で盛り上がりました・・・。それにしても、本場の発音の「ハピボゥ～スディ、トュゥ、ユウ」は格好良かったなぁ・・・。

　と、大満足で、お会計を済ませて、本日のメインで、楽しみにしていた、「マジカル・スターライト・パレード」へ、いざ、出発！・・・

 

　・・・って、ワッ！、もう、開始予定、時間過ぎてるじゃん・・！！！　超ヤベーよ！！！

　と、急いで、USJに戻るのでした・・・・・・。果たして、間に合うのか・・・・！？

　ウ、ウマ～なババ・ガンプでした。ウマニッシモ！！

ババ・ガンプ・シュリンプ 大阪店 （アメリカ料理 / ユニバーサルシティ駅、安治川口駅、桜島駅）
★★★★☆ 4.0