「ごちそうさん」でした・・・。「へてのや」らーめん

倉敷市中庄、中庄駅前にあるラーメン店、「へてのや」さんに行ってきました。実は、こちらのお店、今月の16日をもって、「ラーメン店」としての営業を終了されるとのこと。

この事実は、先月、年明けに行った時に知りました。その時は、かなりの衝撃を受けました！

自分の中では、倉敷で、一番美味しくて、好きなラーメン店だったので、この先、ずっと、ここのラーメンは食べれるものだと、思っていたからです。

店内の張り紙には、2月16日をもって、ラーメン店、「へてのや」としての営業は、終了しますが、1ヶ月後に、同じ場所で、「イタリアン」のお店として、リニューアルオープンするそうです。

ここのラーメンが、大好きだった自分にとっては、かなり残念な事態になりましたが、これだけ美味しいラーメンを作っていた大将が始めるイタリアンにも、かなり興味があります。勿論、イタリアンになっても、来店するつもりでおります。

で、昨日、この事実を友人に話すと、やめられる前にもう一度、食べておこう！ということになり、行ってまいりました。7時過ぎに着いたのですが、ナント、店外に「行列」が出来てるじゃないですか！

正直、今まで、ここに通って来て、行列に並んだ覚えはありませんでした・・。驚きです！

やはり、自分たちのように、ここの閉店を知って、も一度、食べておこうか！って方が多いってことだったんでしょうね・・。昨夜は、小雪の舞う、寒い夜だったのですが、行列に並びながら、ホント、モッタイナイなぁ・・と思っちゃいました。

10分くらい待って、店内へ。最後と言うことで、ラストオーダーは「へてのやスペシャル」しかも「大盛り」でお願いしました。それが、最初のフォト。

トロトロのチャーシューと、白菜など、たっぷりな野菜が入ったラーメンは、ニンニクも効いていて、寒空で待って冷え切っていた身体を心から温めてくれました。あぁもう、このスープがも飲めないんだなぁ・・と思ったら、最後は、スープをがぶ飲みしちゃいました・・。（おかげで、あとから、メッチャのどが渇きましたが・・）

ホント、美味しいラーメン、今までありがとうございました。「ごちそうさん」でした。

ウ、ウマ～な、へてのやラーメンでした。ウマニッシモ！！！