中華そば こうた

倉敷市児島味野にある、ラーメン店、「中華そば　こうた」に行ってきました。こちらがお店。

チョイ前から、児島に行ったら、行ってみたいお店で、チェックしておりました。パチンコ店のすぐ裏にお店を発見。早速、店内へ。

カウンター席とテーブル席のみで、こじんまりとしていますが、木を基調としたアットホームなお店です。

早速、オーダーです。今回は、こちらから、「中華そば　７００円」と「にくそば　９００円」そして、「国産若鶏の唐揚げ　ハーフ　３００円」をいただきます。

待つこと数分、まずは、「中華そば」の登場です。シンプルですが、チャーシューの存在感はあり。色味にホウレンソウが入っているのが特徴的です。

で、最初のフォトの「にくそば」　こちらは、その存在感たっぷりのチャーシューがドカーンと５枚も入っております。見た目からして美味しそうです。

早速、いただきます。まずはスープから。鶏がらと魚介系の王道ダブルスープの醤油味。コクと旨みのバランスが良くて、見た目ほど、くどくなく　スッキリしたスープです。

麺は、中細麺。程よいコシでスープによく絡みます。

で、チャーシュー。これは、絶品ですな。厚めにカットされていますが、ホロリと口でほどけるくらい煮込まれていながら、ジューシー。味もしっかり付いていて、チャーシュー好きなら間違いなく、こちらの「にくそば」をチョイスすることをおすすめします。

メンマも自家製？なのか、大振りで食べ応えのあるものがドンと２つ。こちらも、しっかり味がついていてオイシイかったです。

こちらが、「唐揚げ」竜田揚げ風のシンプルな唐揚げですが、表面がカリッと揚がっていて、グッド。タレが、ラーメンスープの風味だったのですが、個人的には、塩の方がおススメかな。

メチャメチャ、好みの味で、また再訪したいなぁ・・。

児島は個人的には、「荒瀬」っていうお好み焼き屋さんが大好きで、児島に来たら、そこ！って感じだったのですが、次回からは、こちらも候補になるなぁ・・。チャーシュー、メンマ、スープと、バランスのいい、美味しい中華そばでした。

ウ、ウマ～な中華そばでした。ウマニッシモ！！！

中華そば こうた （ラーメン / 児島駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0