雲丹と牡蠣！たらふく食べた

めったに顔を見せないけど、来るときはいつもご馳走持参のパパ。
今日は海に潜り、雲丹と牡蠣を採ってきた。

　　　　　　　　　　　生きている、動いている、まだ。
　　　　　　　　　　
このうにを食べられる状態にするまでには、
けっこう手がかかる。
だから売っているのは高いんだねー。
とらとパパにお任せ。
とったうにの身は、海水と同じくらいの濃度の塩水で洗い、
さらに新しい塩水に浮かばせておくと身がしまる。
らしい。
お店で売っているうにはもっと固いよね。
薬品にでも漬け込んでおくのだろうか？
ボールの中からすくい取るのも柔らかすぎてかなり難しいので
スプーンで取ってざるにあげる。
　　　　　　　　　
次はカキ！
でか！
一個５００円から８００円はするよね！
　　　　　　　　　　　　　　
あまりの大きさに、
私ととらはステーキに、
爺とパパはなまがきで食べた。
おいしい！
　　　　　　　　　　　　　　
このうに、おいしかった～！
幸せも一緒に堪能しました。