たけのこ

ふーちゃんが筍を持ってきてくれました。

ふーちゃんちには竹山があって、ご主人がたった今掘ったんだって。

それをわざわざ届けてくれました。



さっそく爺に皮をむいてもらいました。



穂先の部分はそのまま生で晩酌のあてにして爺が食べました。

あくもなくておいしいって。

残りはやはりぬかと唐辛子を入れてゆでました。

筍ご飯にして、おかずは筍とさつまあげで煮ました。

おいしかったー。

当分、筍料理が食卓にあがります。