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さっき、ジャジャジャーン!

またまた堺のよっちゃんから届きました!
先日おくってもらったマンゴープリンが大好評でレシピを送ってくれました。

アガーと言うゼラチン様のものも。
普通、家庭ではゼラチンを使いますが、
このアガーは口当たりがとてもよいとか。
よっちゃんは、自宅でパン教室を開いています。
スイーツも教えているそうです。
レシピだけではなく、今回もたくさんのスイーツ!

甘夏のゼリーとコーヒーゼリー。
そしてそして、

大福餅まで。
一日たっているから固いかも~と手紙に書いてありましたけど、
柔らかくておいしいわー。
いっぺんに二個も食べました。
作りたてはもっともっとほわほわなんでしょう。
とらが帰ってきたら取り合いになるわ。
よっちゃん、パンとケーキやさん開いてもいいわね。
きっとパン教室の評判もいいのでしょうね。
ありがとう!