婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

落花生

2019年10月30日 19時10分20秒 | いただきもの~


今日は一日良いお天気でした。


アスクレピアス


ヒメツルソバ


ペンタス


ホワイト義姉が「落花生を掘ったから」って届けてくださいました。



あらって、海水濃度(水1リットルの場合、食塩35g
(大さじ2杯 と 小さじ1杯)

で水から茹で、沸騰したら20分から25分。

ざるにあげます。



いい感じに茹で上がりました。



かわいい!粒がでっかい!



半分、茹でたものをオリーブオイルを2滴たらして炒りつけました。

塩もパラパラ。



晩御飯



カボチャをようやく切りました。





かぼちゃとごぼうと牛肉を煮ました。


薄切りにしてチンします。



かぼちゃとねぎとチーズを豚バラで巻いて焼きました。



そして二日目の、


豚汁



おいしかった~!


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