今朝の料理はたけのこご飯とメンマ👇を作りました^^
そして、午後からこちらを。
春雨サラダを作りました。
筍料理、豚肉と味噌よごしにしました。 ごま油で豚肉を炒め、酒を振り筍を入れて炒めます。
そこへ、昨年作った柚子味噌を入れて合わせました。甘いので味噌も大匙1入れました。
おいしい。
鰯のフライと筍の天ぷらも作りました。
これは団子三兄弟に。
春雨サラダ 筍メニュー
これにて筍完食でござます。
美味しくいただきました。
メンマがおいしくできたのでまた届かないかなー、筍^^
揚げ物ついでに他にも揚げた揚げた(;'∀')
唐揚げ 茄子 新玉ねぎと桜エビ ごぼう いわし
こちらも団子三兄弟にあげました。
晩ご飯
食べた食べた!
まんぷく~(;'∀')