お料理色々

リメイク版

しめ鯖の巻き寿司を作った時に残った具材でサラダ。

キャベツのウマだれをかけておいしかった。

 

茄子、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、玉ねぎのごぼう味噌炒め。

採れた🍆で作りました。

さつまいものレモンバター炒め

先日マルシエルで買った紅はるかを冷蔵庫の野菜室で1週間超熟（のつもり）したものを使いました。

新聞紙に二重に包んで野菜室へ

凍っていません。

 

今回もwatakoさんレシピの揚げない酢鶏を作りました。

簡単、ヘルシー、美味。

焼き芋

ペーパータオルで二重に包み水道水で濡らしたらアルミホイルに包みます。

オーブン200度で90分焼きました(;'∀')

紅はるかですが、中身の色が白い。

 

カレードリア

 

カレーが鍋に残っていたら、そこへ残りご飯を入れてぐちゃぐちゃに混ぜます。

 

それをグラタン皿に入れて、ピザチーズをのせて、あれば冷凍ミックスベジタブルをかけて10分オーブントースターで焼きます。

お鍋もきれいになるし、おいしいし👍

 

愛知産アキアミの、混ぜご飯

商品名は釜揚げ小エビとありますが、愛知県産アキアミと小文字で書いてありました。

298円が238円に下がっていたので購入。

白だしでアキアミをサッと煮てご飯に混ぜました。

 

麻婆春雨を作りました。

材料不要と書いてありますが

玉ねぎ、エリンギ、豚小間を入れました。

麻婆春雨丼に。

タイカレーを。

とっても辛かった(;'∀')

カルディに売っているタイカレー三種を買ってありました。

これはレッドカレーと言うことで私にはイマイチでした。

 

午前中にカットしたゼラニューム。

勿体ないので数本水揚げしました。

明日挿し木します。

　

今日の晩御飯

　　　　　　　　　　　　　　

 

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