飯田橋のトロワサージュです。
フランスの山菜、アスペルジュソバージュの入荷しております!
可愛らしい。土筆のようにひょろっとして、新緑が目にも鮮やか。シャクシャクと歯触りが良くて、これもまた日本の山菜みたい。
自生しているものを摘んで歩くので、だいぶ気候に左右されます。
6月前半位まではいけるかしらん…?
北海道からもアスパラが届いて、野菜の美味しい季節です。
ぜひ立夏の喜びを味わいにいらして下さいませ。
詳しくはホームページを…。http://troissages.muse.bindsite.jp/