コーン？ヨーグルト？

ほぼ一日おき位に食パンを焼いています。
・・・・我が家のホームベーカリー君が　

大抵は普通のプレーンなものですが、
中に入れるものが、気分によってマイブームとなって続いたりします。
レーズン、クランベリー、コーヒー、くるみ、ドライフルーツ、全粒粉　等など・・・

最近続いているのが、コーングリッツです。
イングリッシュマフィンの周りにまぶしてある、
あのざらざらしたとうもろこしの粉です。
配合のせいもありますが、ちょと甘いパンになって、
子供たちも大好きです。

もうひとつ最近我が家的に流行っているのが「上新粉」。
上新粉はお米の粉なので、最近ハヤリの、「米粉の入ったもっちりしたパン」になります。
焼き立てをちぎって食べると、香りもあっておいしいです。

そしてこれは・・・？



見た目、普通の食パンと全く変わらないのですが、
プレーンヨーグルト入りの食パンです。
そしてバターが入っていません。
ちょっと酸味があって、あっさりしたパンでした。
子供たちからは、良いとも悪いとも反応が無く・・・

このパンが我が家の中で生き残れるか、
とっても微妙な感じです