サンライズ

今日は、長女のリクエストで、サンライズを焼きました
どうせ作るなら、違う味のものも作りたいなぁ・・・という訳で、
中身のパンは一緒ですが、上に被せるクッキー生地をコーヒー味のものも作りました。
そして、子供達の大好きなパン屋さんの「モカバンズ」のように、
コーヒー味のクリームも入れてみました

焼きながらもどんどん生地が膨らんで、クッキー生地に入れた格子の溝に沿って、割れてしまいました～～～～
オーブンの上の段で８個。下の段で７個焼いたのですが、
どんどん膨らんで、パン同士がくっついてしまった位です
オーブンの容量をよく把握しておかなくてはね
見た目はイマイチですが、焼きたてのサンライズは、周りがカリッとして、中もしっかりして、おいしいですよ