今日はご近所のお店で、1kg 198円の梅を発見~~!
3kg買って帰って、 2kgを梅シロップ、1kgを梅ジャムにしました
梅シロップは、子供達も大好き!
夏の暑い日に、氷と水で薄めて飲む梅シロップは、いつもすぐに完売
きっとこの2kg分でも全然足りないはず。
また買いに行って作っておかなくちゃ
砂糖は、グラニュー糖と以前の残りの氷砂糖です。
梅ジャムは1kg分の梅(種を含んで)で作って、完成品はこれだけ。
これも、多分全然足りな~い
去年の暑い、いや熱い夏を乗り切れたのは梅サワーのお陰だと思っているので、
今年も梅サワーを作らなくちゃ。
まだまだ梅を欲している我が家です