広島駅のekie で5月6日までのポップアップショップで販売されている
「プレスバターサンド」を買って来てもらいました
「PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)とは
フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの味わいを楽しめるよう研究開発したバターサンド専門店です。
濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルを、サクサク感が特徴のクッキーではさむことでそれぞれの素材の良さを引き出しました。
ブランドのアイコンにもなっている、商品にプレスされた幾何学模様は、力学的に割りやすいよう設計されたデザインが刻印 されています。」
との事で、クリームを挟んでいるクッキーの固めの食感と、
バタークリームとバターキャラメルの2層になっている柔らかいクリームの感じが良いですよ