Favorito ~ファヴォリート

好きなものを集めてみたら
by.chai*

ガトーヤウー

2006-11-09 21:53:48 | 手作り スイーツ&料理
今日のケーキは「ガトーヤウー(Gateau yaourt)」です。
ヤウーとはフランス語で、ヨーグルトの意味らしいです。
ヤフーとは関係ありませ~ん
・・・当然ですね~すみませ~ん

このケーキは、ヨーグルト、バター、小麦粉、砂糖、卵をほぼ同量になるように計って混ぜればOKという、うれしい簡単レシピです。
出来上がりには、ホイップクリームにヨーグルトを混ぜて酸味を効かせたソースと、アプリコットジャムを添えてみました。

バターケーキとはまた違って、さっぱりと美味しかったで~す
定番入り決定!

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12 コメント

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素敵な器に映えますね (うーたま)
2006-11-09 22:39:35
こんばんは

お風呂上りに裸眼で拝見したら
老眼&乱視なためギャランドゥーというおやつに読めましたスンマセン

ホイップクリームにヨーグルト‥新感覚のソース+アプリコットジャム‥
うーむ
手を伸ばせば食べられるかな

明日もいい日でありますように
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ギャランドゥ~ (chai)
2006-11-10 08:54:29
ヒデキもビックリなネーミング

お皿は近くの雑貨屋さんで買ってきました
初お目見えです。気づいてくださってありがとう~
うーたまさんにもいい日でありますように~
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おいしそう (りな母)
2006-11-10 11:23:45
今日はまたおいしそうですね。
ヨーグルトのケーキは私もときどき(いえ、たま~~~に)作りますが、なぜか「これバナナが入っているの?」と聞かれます。(入れてないのに)
クリームとミントとジャムがこれまたおしゃれですね。
こんな風にきちんと盛り付けるあたりにセンスを感じます。
けっしてギャランドゥーなんて言ってはいけません
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Unknown (ヨウイチ)
2006-11-10 12:46:59
ヨーグルトは「ヨー」と読んでください。
ヨーイチのヨーです。微妙に違うけど。
うーたまさんの老眼疑惑は晴れたハズですが・・・。
僕はホットケーキ以外作った事がありません。
寝不足と風邪薬のせいで頭が爆発しております。
失礼があればお許しくださいまし。
ではまた外出してきます。
ごきげんよう。
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ヨー?ヨーヨーヨー (うーたま)
2006-11-10 13:05:55
ヨーグルトは好きですが
ヨーイチどんは‥
ごきげんよう~なーんて何すましてるのかな
お大事にどーじょ
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Unknown (みちよママ)
2006-11-10 13:28:42
つわりが苦しい時はヨーグルトが食べやすくて活躍しました。フルーツを刻んであるタイプのものが好きです。ジャムを混ぜたりも美味しいですよね。
昔、自宅でヨーグルトができる容器を頂きましたが、夢中になってたのはその時だけでした(笑)
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りな母さんへ (chai)
2006-11-10 13:46:58
バナナの味ですか・・・
なぜだろう?
○と▲を混ぜると□の味になる・・・みたいな
材料の組み合わせに秘密があるのかな

ミントはいつぞや挿し芽をしたミント君です。
元々雑草のようなものなので、どんどん大きくなってます。便利です~
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ヨウイチさんへ (chai)
2006-11-10 13:58:24
フランス語の発音は難しくて判りません~
ヨーなんですね、日本語で書くと、微妙な発音が伝わってこないぞ~

風邪薬を飲んでいると、頭がモーローとしますね。
途中で電柱にぶつからないようにお気をつけあそばせ
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うーたまさんへ (chai)
2006-11-10 14:02:41
どうもとっても頭がモーローとして、
思考回路がショート寸前のような様子ですね。
とりあえず粗相の無いように、ご丁寧な挨拶をして
出て行かれた模様です。。。。
無事に帰って来られることを祈りましょう
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みちよママさんへ (chai)
2006-11-10 14:06:02
匂いもなくて、栄養もあって、妊婦さんには強い味方ですよね

「ヨーグルトの作れる容器」を夢中で使うのは最初だけ・・・わかります。
実家では「温泉卵を作れる容器」を使っていたのは最初だけでした へへへ
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