クリスマスイブ、今日は久しぶりに、夕飯の時間に家族がそろいました。
朝から鶏肉に下味をつけて~~~
1時間オーブンに入れると、
こんな夕飯になりました。
今年の丸鶏は、中にリンゴ・甘栗・くるみ を詰めています。
紅玉が甘さと酸味を出して、いい仕事をしてます
丸鶏が小さめだったので、もも肉どうしでサンドして焼いた物も作りました。
こんな感じに出来上がりました。
丸鶏じゃなくても美味しそうです
でも、小さく見えても丸鶏だけでお腹が一杯になりました。
残りは明日いただきます~
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