僕の感性

詩、映画、古書、薀蓄などを感性の赴くまま紹介します。

和み粋

2018-11-19 23:58:16 | 食べ物
先週の金曜日、小荷駄町の「和み粋」に行きました。
海鮮料理の店でお洒落な古民家風の佇まいです。

ここの代表は、栗木? いや桃木(もものき)?
いや柿木(かきのき)さんで、居酒屋くぼたさんで
修行された腕の確かな方です。

お通し


サラダの写真を撮り逃し

唐突に揚げもののアジフライと柿?
いや牡蠣フライ・・・タルタルと二種類のタレで
いと旨し。


刺身は鮮度抜群

栄螺がコリコリ美味しいな~

牛タン焼き

餡掛け風で少しイメージと違いました。

烏賊ゲソ大盛


味付けが良く、天つゆにつけて食しました。

生ビールとsourを頂き
優雅なひとときでした。