年越し・・・うどん！？

　

母は，蕎麦を好まないので
うどんです。
私は，お蕎麦が好きなので　


それにしても・・・酔ってたなぁ
麺の盛り付け・・・ひどい！



　私「今年は，合鴨蕎麦にしようか？」

息子「ん～～，今年も海老天かな」

ということで
海老を揚げました。

大根葉も
茹でたりして使うのもメンドかったので
揚げました。
カリカリサクサク食べられて

クリスマスチキン

　
　　　　　　　ちらし寿司

もし三男が夜勤だったら
パーティ料理は無し…。
珍しく日勤。

以前よりは
品数もケーキの大きさも減ですが　　　　

適当～に作りました。

ウチにあった野菜(じゃが芋，人参，玉葱，パプリカ)をグリル
　　　
サッと湯通しした鶏をタレにつける
（味噌・砂糖・みりん・酒・マヨネーズ・ニンニク・生姜・ごま油だったかな）
　　
野菜に鶏をのせてグリル，グリル，グリル！！



　
　　　　　誕生日祝いに頂いたワイン…も美味しかったよ～

黄金焼きそば

　



一度食べてみたい！！と思っている
中華街梅欄の焼きそばと
同じかどうかは,分かりませんが

美味しかったです～～

　　　　　　　　　　　　　　　
中は青椒肉絲（チンジャオロース）
外の麺は玉子をからめて炒めてある。
油分は多い・・・けど，美味しかった！

　ふわふわ玉子かけチャーハン　　　　　　　　　　　　　　　夫　　　　




こちらも
玉子まぶし炒飯の上に
ふわふわ玉子がのってます。