ゴーヤの味噌おかか炒め

　

ほんの９cmほどの
最後のゴーヤ。　　撮ってませんでした　
これじゃぁ
料理できないなぁ，捨てようかなぁ，
と考えてる間に黄緑になってきて．．．。
　　
玉ねぎと合わせよう
味付けは，お味噌とおかかです。
今年は，
この味付けと他の食材無しで通しちゃいました。
　　　　　　　　　　　　　　
今日は買いだめ日。
カキフライに目がいきました。
タルタルソース付けにしました。

アボカドサラダ

　

キャベツ・さらし玉ねぎ・ハム・胡瓜，入りです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海老チリは，なんちゃって帆立(エリンギ)入りです。
市販餃子，
水無しで，
手軽で，カリッと仕上がりました
　　　　　　　　　　　　　　

海老チリおにぎらず

　

　

三男のおにぎらず，
毎回の具は『マルシンハンバーグ』です。
焼くだけで簡単！！

今日は試しに
昨夜の残り物『海老チリ』を入れてみました。
グシャグシャで握りづらいかと
卵を足してチンしました。
卵．．．
といたほうが良いか迷いつつ，
目玉焼きっぽくしてみました。
　　　　　　　　　　　　

味・・・どうだったかなぁ

レタスを片側入れ忘れました。
食べづらくなかったかなぁ
　
夜，感想を聞くのが楽しみです

野菜ラーメン（マルちゃん正麺 醤油味）

　
週末は，
買いだめ品が...品薄です。
メンマなど無く
具は，野菜です。

やっぱ！
拉麺，好き

栗ご飯

　

日勤息子のお昼

　　　　秋の味覚を頂きました　　

早朝，ウォーキング前にスイッチON
　　　　　　　　　　　　　　　い～匂いが部屋いっぱいに

　鬼皮・渋皮剥き
まずは，包丁研ぎ
硬いからねぇ，浮ｭて。

昨日。
半日，水に漬けて
３０分，熱湯に漬けて，さて
　　　　　　　　　　　

金曜ロードショー『インディージョーンズ』を観ながら頑張りました