グラノーラは身体に良いと
テレビでやっていました。
夫に合うかも。
昨夜手作り挑戦
オートミール・ココナッツロング・くるみ・きび砂糖・小麦粉を混ぜ※材料残すとダメにしちゃうので全て一袋入れちゃいました。
合わせたはちみつ・オリーブオイルを混ぜオーブンで焼きました。ビストロを買って初めてのオーブン使用です
残りを保存後輩との時
「グラノーラを手作り」しているとの話し
シリアルを手作り
そんなことぉ
私にできるとは思えない。
粉物
・・・餃子の皮を作るとか
ピザ生地を作るとか
私の能力の範囲には無いと思いこんでる私。
レシピを送ってくれました。
何と
我が家に無い食材ばかり
ハチミツは近くのスーパーですホントに私に作れるのかなぁ
・・・でしたが
いやあ
考え過ぎ。
混ぜて焼くだけで
私にもできましたぁ
でした
∮戴いたレシピ
＜グラノーラ＞
☆オートミール １５０グラム
☆ココナッツロング ４０グラム （私は好きなので倍量入れます）
☆ナッツ類 好きなもの何でも。砕いておく。
☆砂糖（又はきび糖・てんさい糖） 大さじ３
☆小麦粉（又は全粒粉） 大さじ３
★はちみつ（又はメープルシロップ） 大さじ３
★サラダオイル（又はオリーブオイル） 大さじ３
ドライフルーツ
１）ボウルに☆をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
２）１）に合わせた★を加えしっかり混ぜる。この時の塊がザクザク感になる。
３）天板に敷いたオーブンシートに均一に広げ、１４０度に予熱したオーブンで３０
～４０分焼く。
４）焼き始めてから１０分と２５分頃取り出してかき混ぜる（焼きムラと焦げ防止の
ため）。
５）きつね色に焼きあがったら取り出し冷ます。（保存は冷めてからジッパー付袋などで）
６）食べるときに好きなドライフルーツを入れる。
温度や時間はオーブンによってまちまちです。
焦げやすいので最初は低温（うちは１３０度）で様子を見ながら調節するとよいと思います。
