ウチ食そと食

食生活を見つめなおしたい!
手作り食品を家族に食べさせたい!
反省の気持ちを込め,日々の食事を綴ります。

餃子スープ

2018年06月27日 | 晩ご飯
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お夕飯メニュー尽きた感

水餃子しか思い浮かばず
野菜を摂ることを思いスープに。
野菜レタスコーナーに
「レタススープは,いかが?」との表示があったので
レタスをタップリ入れました。

あ~
私が好きな
“刺身ツマ”スリスリ大根を忘れましたぁ~

意外と
息子に好評で
嬉しかったですheart

ゴーヤの玉子とじ

2018年06月26日 | 晩ご飯

 

いつもと違って
卵を入れて
再炒めしませんでした。

キッシュのような感じになって
これはこれで
良い食感でした。

いつものように
ゴーヤ
玉ねぎ
エリンギ
さつま揚げ

冷蔵庫にあった茄子

だし醤油入りの味噌で
味付けました。
とっても美味しかったです

ヤリイカと枝豆のペペpロンチーニスパゲティ

2018年06月21日 | そとランチ

 
                     パスタランチ  1,150円
                           
久々に
サークル後のランチへ。

にんにくがきいてて
美味しかったです。

隣に座った友人が
「私のほうが,盛がいい!」と。
え~~!ホント!!

いつもなら
悔しがるのですが
腹八分で満足の私でした
             

サンマー麺・・・ランチ だった

2018年06月14日 | 晩ご飯

 

初めての王将!!
一度入ってみたかった

でも・・・
また,やってしまった

普通サイズのサンマー麺に
杏仁豆腐が付いているのだと勘違い
            

出てきたお盆の上をを見てビックリ
やってまった

ミニサイズの麺にご飯...かぁ。
        

お店に入る前は
五目麺(Webで調べて。お店のメニューには無かった)

冷やし中華

思っていた…
のに・・・。

初志貫徹しないといかんね!!

あっ!

麺,美味しい!
茹で加減バッチリ!!
和風味が入った中華スープも美味しかった!!!
餃子も
具は私の1/2くらいだったけど
味は,わたし的だったです   clap


“あめんどろ”ケーキ

2018年06月13日 | 晩ご飯

 

子供が大きくなると作らなくなる
手作りおやつ。

頂き物がありまして
        

スィートャeトもどきを作ろうかとも思いつつ。
ホットケーキの素を使って
ケーキを作ってみました。
炊飯器で作ると簡単です

材料は,適当です。

ホットケーキミックス
牛乳少々
砂糖少々
卵2個
あめんどろ  です。

      炊飯right 

一昨日は失敗!
内釜に油分を塗っておきませんで
こびり付きましたhi
味は,同じ

私の発想
アイデア
いやいや誰でも思いつくだろうけど。
大正解

美味しかったです

なにより夫が(喜んだ?)!
硬いもの食べられなかった夫の
食事代わりになりました   ハハ