
画像はわがアパートのベランダの野菜である。地べたは一坪にも満たない面積だ。いくらわたしが植物栽培に自信があるとは言え、最近は安直にいろいろな植物を作りすぎている気がしてきている。来年あたりの引っ越し時の撤収も苦にしていないのだ。
先日、地元の山の上でのBBQ大会にどうかと 食用菊 の採取直前のもの。刺身のつま程度にはと、早速塩とお酢を入れて熱湯で湯がき、ポン酢と味の素を持参した。地元以外の人向きにと思うがあんまり売れ行きが良くない。地味すぎる食材というわけか。花色は黄色と淡い紫色の もってのほか という品種だろうか。
トマトはまだで、青い果実が鈴なり状態だが、じきに霜が降りる頃になるが完熟まで間に合うのかなあ。










