さつまいも 収穫

10月のうちにさつまいもを収穫しようと思い、
今日の午前中に３分の２くらい収穫しました。

紅あずま20本、安納芋20本、
ミツイモ10本、紫いも10本。
ミツイモと紫いもは今年初めて植えました。

収穫量はあまり期待していませんでした。
でも、安納芋（上の画像）は
大きさがそろっていて、
思ったより多かったような気がします。

紅あずまは、半分収穫して、
半分残しています。
でも、一畝で↓これだけって少ないです。
（あ、試し掘りでいくつか掘ってますが）



↓ミツイモは、スリムで、数本。
ミツイモも一畝の半分残しています。



そして、注目の紫いも。
掘っても掘っても、何も出てこず、
諦めていたところ、
最後に数本ありました。
紫いもは、焼き芋には向かないとのことで、
この貴重な少量の紫いもは、
よく考えて料理したいと思います。