雨の日の猫は

「雨の日の猫はとことん眠い」というタイトルの本がありましたが、
我が家のにゃあたちも、雨が降るとほとんど一日中、
↑の写真のような状態。
いつ見に行っても、眠そ～な顔しています。

さすがにこの時期になると、暑いのでばらばらに寝ているんですが、
今日の昼間は４匹がだんごになっていたらしいです。

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またまた警告ランプ点灯

（↑オレンジのが警告ランプ）

車検が終わったばかりというのに、
また警告ランプが点灯してしまいました。
点灯した警告ランプはこの前のと同じところです。
なんと病弱なゴルフちゃんだこと。
明日から、また”入院”です。
いつもは通勤だけですが、今週の木・金は仕事で車が必要で、
わたしの車を使うという書類はもう提出済み。
明日・明後日の間に直ってくれないと困るんですよね～。
ディーラーさん、頑張って直してね。よろしく！

青空とド根性なひまわり

雨の降る気配もなく、
こりゃ梅雨明けか？と思わせるような青空。
梅雨入りしてから、しっかり降ったのはたった２日くらい。
もう、梅雨も後半のはずなのに。

ひまわりが咲き始めました。
ふと見ると、ド根性なひまわり発見。



茎が途中で折れてしまっているのに、
頑張って咲こうとしています。

雨が降らんよ。

天気予報によると、今日は雨だったはず。
降水確率１００％と示していた予報もあるくらい。
でも、いま晴れているよ。
雨が降らんよ～。雨不足心配だなぁ。
明日の天気予報も強雨のマークがあるけど、
また降らなかったりして…。

トマトとサーモンの冷製パスタ

土曜日の夕食はたいていパスタです。
今日は何にしようかな？とネットを探していたら、
”トマトとサーモンの冷製パスタ”というのがありました。

冷製パスタは「冷める！」とか「伸びる！」とか
気を遣わなくて良いので、暑くなるとよく作ります。

いつもは、玉ねぎ・にんにく・バジル・トマト・モッツァレラチーズと
オリーブオイル・酢・塩・こしょうを使った冷製パスタを作ることが多いのですが、
マンネリになっても…と思って、ネットで探しました。

この”トマトとサーモンの冷製パスタ”も、
パスタ以外は加熱の必要ない、楽ちんパスタです。

材料は、トマト・スモークサーモン・大葉・グレープフルーツ・
オリーブオイル・塩・こしょう・こんぶだし。
ほんとは砂糖もちょっと入れるんだけど、忘れてました。
あと、クレイジーソルトもレシピには書いてあったけど、
スーパーで見たクレイジーソルトは６００円以上したので、
買うのをやめました。
グレープフルーツの果汁を使うと
酢を使うよりまろやかだそうで、確かにその通りでした。
ピンクグレープフルーツを買ったので、
よりまろやかだったと思います。
パスタに使ったスパゲティは、細い「サラスパ」。
細いので味が良くなじみ、
うちの父母のような年寄りにも食べやすい太さです。
↑写真：パスタの上に乗っているのは
残りのグレープフルーツ。

なかなか美味しかったです。
わたしのレパートリーに加わりました。