夕香亭のぽん酢

今日は、文化祭の振替休日です。

夏に博多で買った
「夕香亭　ぽん酢　柑橘」を
開封しました。
瓶の中には
みかんの皮、和風だし〔糖類（乳糖、砂糖）、
食塩、風味原料（かつおぶし粉末、さば節粉末、
昆布エキス、焼トビウオ（あご）粉末、
いわしぶし粉末、煮干いわし粉末、
昆布粉末、椎茸エキス、
酵母エキス、粉末醤油〕、
かつお・ふし（日本）、昆布、唐辛子、
レモングラス、ローレルが入っています。

これに、自分で醤油と酢をそれぞれ150ml入れ、
２～３時間置いてぽん酢を作りました。

さて、どんな味かな？とわくわく。
想像以上に美味しいぽん酢ができていました。

昨日は千切り大根に
このぽん酢をかけてしばらく置き、
水分が出てしんなりしたら、
千切りにした我が家の柿も加えて、
柿なますにしてみました。
それから、スーパーで少量買った鰹のたたき。
これにも食べる時、このぽん酢をかけてみました。
たたきの下には玉ねぎ。
よく合ってとっても美味しかったです。

しょうゆと酢を入れたら、
あまり日持ちしないようですが、
美味しいのでいろんなものにかけて、
すぐに食べきってしまいそうです。

わたしが買ったのは「柑橘」で
細かい蜜柑の皮が入っていましたが、
ほかにも「にんにく」や「生姜」があります。
また、都会行って、見かけたら
買ってみようと思います。

夕香亭のサイトが見つからなかったので、
こちらを参考にしてください。

 

ハーゲンダッツ ジャポネ

先日、セブンで買ったハーゲンダッツ　ジャポネ。
ちょっと忘れかけていたんですが、
「そうだ！ジャポネ買ってたんだ～」と思い出して
今日のおやつに食べました。

くるみ黒蜜こしあんです。

開けると、ぱっと見、「赤福」。
一面にこしあんが広がっていて、地味です（笑）。



スプーンで深めにすくってみると、
こしあんの下にアイスクリームと
底にくるみがいました。



黒蜜が濃いめで美味しかったです。

文化祭、終わりました。

今日は文化祭でした。
３年生なので、９月末に修学旅行があり、
劇のほうは、１０月に入ってから
練習や準備を始めたので、
ほんとうに短期決戦でした。

でも、さすが３年生。
今日の本番は、一度もミスすることなく、
（音響やスクリーンなど教員の方も、ミスなく）
立派にステージ発表をすることができました。
すごい力だと思います。

午後からは、昨日紹介したプラバンのストラップも
ほぼ売れ（２つくらい売れ残ったかな？）、
買いに来てくださった皆さん、ありがとうございました。

準備や練習は、長くて疲れましたが、
文化祭当日っていうのは、
あっという間に時間が過ぎていきますね。

みなさま、お疲れさまでした。

今日もネタなしで お題参加

週末の文化祭まであと少し。
毎日、練習や準備で
疲れた～という感じです。
早く終わってちょっと
楽になりたいというのが本音。

で、ブログネタもないので、
お題に参加。
ファストファッション、もちろん「ユニクロ」です。

冬は特にフリースにお世話になります。
いくら洗濯しても、破れることなく使えるので、
捨てることもできません（笑）。
着古した物は、家で普段着にしています。

もうすぐ１１月。
冬物も少しずつ出しておかなければ～ですね。
今年の冬も、ユニクロフリース大活躍です。
あと、いままでジーンズは
ユニクロで買ったことがなかったのですが、
秋になって、１枚買ってみたら、
とっても履き心地良かったので、
すぐまたもう１枚買いに行きました。

朝、職場に到着すると、
ユニクロを着た同僚とデザインも
色もカブることが時々あります。
挨拶代わりに、
「あ～カブったね」と声をかけると
会話も弾みます。

逃げ恥

ちまたで話題の
「逃げるは恥だが役に立つ」という
なんだか長ったらしいタイトルのドラマ。

第１話はちらちらとテキトーに見ていました。
その後で「ガッキーのダンスが可愛い」と
ネットで話題になったそうで、
それも気になって、第２話は
「マツコの知らない世界」から続けて、
リアルタイムで見ました。
ガッキーのファンではありませんが、
やっぱり可愛いですね。
元同僚に、なんとなくガッキーに似た
とても素敵で可愛い先生がいました。
ガッキーを見るとその先生を思い出します。

で、第２話、確かに面白かった～。
津崎平匡（星野源）の両親が
ガッキーとの顔合わせに
田舎から出てきたのですが、
なんと山口県出身の設定。
両親が山口の方言使っていて
余計親しみが沸きました。
（原作もそうなのかなぁ～？）

エンディングのダンスも良い～～～。
真似しようと思ってもこれは動きが速くて
わたしには無理そう（笑）。
ダンスは石田ゆり子がとっても可愛かったです。
星野源の歌も初めて聴きました。

第３話は録画しています。
来週火曜日になるまでに
ゆっくり見ようと思ってます。