ジャガイモと手羽先の甘辛煮

たまには根野菜も食べなきゃねということで、ジャガイモと手羽先の甘辛煮。

味付けは肉じゃがの味付けに、プラス生姜のスライスと豆板醤。

ジャガイモとインゲンは畑産。
インゲンは冷凍保存してるやつ。


本当は普通に肉じゃがを作るつもりだったんですが鶏肉しかなかったので、鶏肉に合わせた味付けにしました。

手羽先が茶色く味が染みてます！ってなる方が美味しそうに見えるので、砂糖を黒糖にして、醤油も濃口。


豆板醤でピリっとさせてますが、煮物ってホッとしますねぇ。

作り置きできるのも嬉しい♪


夏野菜ばっか食べてたから、体が喜んでる（笑）

夏野菜ってホントに体冷えるんだね。

気をつけなきゃです。

2014.7.26 子猫トノ ぷりっ尻で何か見ています

朝からソファで何やら真剣です。

トノは私と同じ洋梨体系だなぁ（笑）
ここまでは、いつも通りカーテン止めに引っ掛けてる紐で遊んでる様子。






どうやら、自分の影に戦いを挑んでる様子。



目線の先を追うと、どうやら朝日にキラキラ舞う細かいホコリというか塵を見ている様子。


どんだけ掃除しても、それは排除出来ないだろう塵ですが、なんか掃除足りてない気がして切なくなってしまった。


というわけで、今日はトノの嫌いな掃除機が、いつも以上に念入りに長く鳴り響くことでしょう。

ゴメンよトノ、我慢して克服しておくれ！！！



くつろいでる様子。

前脚の感じが可愛い♪

何しても可愛い連呼してんですけどね（笑）