wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

ゴーヤとミニトマトの麺つゆ炒め煮

2015年07月28日 22時55分09秒 | レシピ、メモレシピ
ゴーヤとミニトマトの麺つゆ炒め煮。

☆ゴーヤ 1/2本
☆ミニトマト 5個
☆油 大さじ1
☆塩 少々
☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
☆鰹節 お好み




ゴーヤは茹でこぼして、油と塩で炒める。
ミニトマトと麺つゆを入れたら軽く一煮立ちさせて出来上がり♪


このままでも美味しいんですが、
これにタマゴを加えて炒めればゴーヤチャンプル風になるし、更にそうめん加えてソーメンチャンプルにしても良いし、焼き飯にすることも出来るかなぁと思って、この状態で2/3程は冷蔵庫に。


写メ撮ってないけど、ソーメンチャンプルとオムライスの具材になりました♪

タマゴって凄いなぁ!
でも、タマゴ高い!!!











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踏ん張りトノ

2015年07月28日 07時47分44秒 | 2015年、猫のトノ様
よくある光景、ソファで踏ん張るトノ。

本当は、もっと真剣にソファと向き合ってるんだけど、撮ろうとするとこの顔になるんだよなぁ。


なんというか、物理の力学の実験してるみたいに見える(笑)

それかジムで筋トレしてるみたい。

一生懸命ソファを押してるんだよねぇ。
何が目標か、さっぱり分からない。
でも、気に入ってるみたいなんで良いかな♪










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