むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

来週も、楽ちんご飯を作る!が目標。

2021年03月07日 18時17分00秒 | うちのごはん
なんか
来週の目標は?
って聞かれたから。

このところ作り置きをサボっていたので
気がつけば冷蔵庫がカラッカラ。

明日は買い出しの日なので
食事を作る時に
作り置きを揃えようと思います。

発酵調味料用に
糀も沢山買ってこなくちゃ

塩麹
醤油糀
甘麹
仕込むぞー