小樽の母からイクラの醤油漬けが送られてきました。早速、今日の夕食はイクラ丼に。副菜は玉ねぎレンジ蒸し、きゅうりゴマ酢和え、ナスと大根のぬか漬け。今年もこうして美味しいイクラが食べられることに感謝!
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でも、今年はまだ送ってこない。年なのかなあ。
でもジャガイモ送ってくれるらしい。
道産子の特権だね!
イクラ醤油漬けは自分では一度も作ったことないんですよね~食べる専門。
道産子の特権、ホントそうですね!