一日の締めの晩酌。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/a7/a7d43aec19b788d5b9e39bdf837a1616.jpg)
飲み頃になった葡萄酒をいただきました♪
葡萄とハチミツの糖を![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/fc/0c428a93f20752c7b4d9a03ca23b16bd.jpg)
アルコールに変えてくれた酵母
良い働きをしてくれたので
まったり美味しい手作り葡萄酒ができました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/1f/da52b7d9d6560cff24c4e1c04cf625a9.jpg)
お料理
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/d1/12fdae1905e61f15059f1606855f014a.jpg)
豊富にあるキャベツで
ザワークラウトをたくさん作りました
肉料理に添えるのはもちろん良いですが
これは![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/87/504539e37a163b34c559706116d1881d.jpg)
茹でたわさび菜と和えました
鰹節をかけても良かったかもです♪
”洋風オカラ”
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/ed/7958372e395edec515f7acd960b967f1.jpg)
キャベツやソーセージのクリーム煮を
二度目に登場させる事になったので
オカラを加えました
時間のあるときにオカラをゴマ油で炒って
冷蔵、もしくは冷凍しておくと直ぐに使えて
便利です
明日はどんな一日になるでしょう
おやすみなさい。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/a7/a7d43aec19b788d5b9e39bdf837a1616.jpg)
飲み頃になった葡萄酒をいただきました♪
葡萄とハチミツの糖を
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/fc/0c428a93f20752c7b4d9a03ca23b16bd.jpg)
アルコールに変えてくれた酵母
良い働きをしてくれたので
まったり美味しい手作り葡萄酒ができました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/1f/da52b7d9d6560cff24c4e1c04cf625a9.jpg)
お料理
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豊富にあるキャベツで
ザワークラウトをたくさん作りました
肉料理に添えるのはもちろん良いですが
これは
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茹でたわさび菜と和えました
鰹節をかけても良かったかもです♪
”洋風オカラ”
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キャベツやソーセージのクリーム煮を
二度目に登場させる事になったので
オカラを加えました
時間のあるときにオカラをゴマ油で炒って
冷蔵、もしくは冷凍しておくと直ぐに使えて
便利です
明日はどんな一日になるでしょう
おやすみなさい。。。