年末に気仙沼に行った時に福引のハズレで頂いたさば味噌煮。
福引のハズレがさば味噌煮ってところが気仙沼らしいですね。
日本酒のお供に食べてみました。
一昨年前に行った時には無かったような気がするから新しく開発した商品なんでしょうかね？
たぶん200円位だったと思う。
さば味噌煮というと缶詰のイメージが強いけど、このさばは美味しい。
石巻辺りでは金華さばが有名で金華さばを使った料理をよく食べたけど。
三陸沖では美味しいさばが獲れるんですよね。
脂ののった美味しいさばで酒粕の香りがいいです。
日本酒が進みますよ！！
賞味期限も1年間だからもう少し買って来ればよかった～(*_*)
来年の購入リストに入れておこう！！
11月23日～24日に一泊二日で家族旅行に行った話題を小出しにしていきます。
まずは初日の昼に食べたおいしいオムライス。
宮城県白石市の国道4号線から県道12号線を遠刈田温泉方面へ向い、蔵王町役場から約2km付近にある、
森の芽吹き たまご舎 蔵王店
お客さんが多く写真が撮れなかったので店舗の写真はHPよりいただきました。
店舗に併設して蔵王産直市場が併設されていました。
蔵王町のおいしい野菜が格安で販売されていましたよ！！
買いたいものがたくさんあったけど旅行初日なので断念。
たまご舎の店内にはたまごを使ったお菓子がたくさん並んでいます。
バームクーヘンはすごくうまかった！！
試食のみで購入しなかったけど(*_*)
店舗の奥にはレストランがあっておいしいたまご料理が提供されています。
今回はこちらの方をメインに来店。
たまご料理と言っても洋食から和食まで豊富なメニューです。
俺はこの店舗限定で季節限定メニューの
蔵王のお釜オムライスハンバーグセット税込1,404円
オムライスが蔵王のお釜のような形になっている。
ちなみにこんなメニューも魅力的だったんだけど。
注文して待っている間に一人1個限定でたまごの殻に絵を書いて楽しめます。
孫たちも退屈しないで熱心に描いていました。
届いたのがこれ。
ふわふわたまごにチキンライス、キノコのデミグラスソースのハンバーグ。
久しぶりにオムライスなるものを食べたけどおいしかった～(^o^)／
お釜のグリーンぽいソースはなんだったか不明だけど、キノコのソースは美味しかったですね。
たまごスープとサラダがついてます。
孫が注文した
芽吹きのナポリタン 税込896円
半熟たまごをまぶして食べるようです。
すごい勢いで食べていたからおいしかったんだろうね。
家内が注文した
芽吹きのオムライス あつあつ鉄器たっぷりチーズのデミグラスソース 税込1,134円
これも美味しいって食べていたからおいしいんだろうな。
食後のコーヒー 食事とセットだと216円
本格的なコーヒーでおいしかったです。
連休の観光シーズンのせいか店内はお客さんで大賑わい、レストランも満席で並んでいる状態でした。
早めの来店で良かった。
森の芽吹き たまご舎は宮城県に3店舗あるみたいです。
おいしいたまご料理の店。
また行ってみたいですね。
今年のB-1グランプリは昨日から今日まで郡山市で開催されている。
昨年のB-1グランプリでゴールドグランプリを受賞したのが「なみえ焼きそば」
最近そのなみえ焼きそばに関するものが販売されてきている。
スーパーで見かけたポテトチップスとカップめんを食べてみた。
「なみえ焼きそば」とは、
極太中華麺が最大の特徴で、具はシンプルに豚バラとモヤシのみ、ラードを使いこってりとした濃厚ソースで仕上げる。
一味唐辛子をかけて食べるのが浪江流だそうです。
浪江町は貞と栄治の故郷。
原発事故で警戒区域に指定され全町民が避難している。
貞は新潟、栄治は東京に勤務しいわきに家を建てた。
全国に広がってしまった浪江町民の皆さんもこの名前を聞いたり見たりして故郷を思い出すことが出来るでしょう。
俺も震災前に浪江町の「杉乃家」さんで食べたことがあった。
太麺だからちょっと違和感があったんだけど、美味しいと思ったかは覚えていない？
ポテトチップスは腹の肉に悪いのであまり食べないんですが、ビールのつまみに食べてみました。
んんん～？ なみえ焼きそばの味は？？？
なみえ焼きそば味と書いてなければ「焼きそば味」もわからないかも？
俺がわからないだけかもしれないけど。
ビールのつまみとしては美味しいですよ。
次は、
なみえ焼きそばのカップめん。
特徴は、
濃厚甘辛ソースともっちり極太麺、そして一味唐辛子か！！
その味が揃えばなみえ焼きそばと言えるのかな？
一味唐辛子が付いている。
乾燥したモヤシと豚肉が薬味。
麺はやっぱり太麺でした。
湯切りした後、甘辛ソースをかけてよく混ぜてから一味唐辛子をかけて頂きました。
予想以上においしいです。
甘辛ソースにピリっと一味唐辛子が効いてカップめんの焼きそばでは美味しい方に入ると思います。
今日までB-1グランプリが郡山市で開催されていたが多くのお客さんでにぎわっていたとテレビでやっていました。
そこで俺が愛してるディスクゴルフがらみでB-1グランプリに参加しているご当地グルメを載せておきます。
グランプリを受賞したところは投票対象外になるみたいです。
今年は福島県開催ということでホスト団体として頑張っているようですね。
東北オープン開催地、由利本荘市の本荘ハムフライ。
いつも海鮮物に目が行って食べたことがなかった。
みちのくオープン開催地、北上市の北上コロッケ。
中の具がおいしそうなものばかり、今度行った時に忘れず食べてみよう。
一平さんの故郷一関市のいちのせきハラミ焼。
ビールのつまみに最高に見える。
ビールが飲みたくなってきた～(^o^)／
ちえちゃんの故郷山形市の山形芋煮カレーうどん。
そうか！！ 芋煮の残った汁をカレー味にしてうどんを入れればいいのか！！
でも、芋煮汁を飲んでしまったらそんなに汁が残らないと思うんだけど、しめのうどんを食べるために汁を残すのかな？
ディスクゴルフ日本選手権が行われる南魚沼の南魚沼きりざい丼。
米の美味しい南魚沼だから何をのせて食べても美味しいんだろうな！！
ももさんのぶどうの故郷岡山県真庭市のひろぜん焼きそば。
２年前にゴールドグランプリを受賞したようです。
焼きそばでもいろいろ特色をだしてるんですね。
これまでいろんなところに行っても好きな海鮮物ばかりに手を出していたが、
これからはご当地グルメにもチャレンジしてみたいですね。
久し振りに原町区の街中で開催される宴会に出席した。
震災前は月に何回か街中を飲み歩いていたが、震災後は年に数回しか飲みに出なくなってしまった。
復興や除染作業員、避難者による人口増で飲食店が混雑していて飲みに行く気になれないのも原因だが、
みんなノミニュケーションを控えているのか飲む機会が極端に少なくなってしまったんですよね。
今回は会社の送別会。
ちょっとお世話になった方なので出席した。
一日中パソコンとにらめっこしていたので、運動を兼ねて歩いて行くことにした。
距離は約6kmだと思う？歩数で9000歩近かったからそんなもんですかね？
歩き始めて半分くらいの東ヶ丘公園まで来たときにちょっと後悔したけど(*_*)
会場は、「和食彩々 五月」
南相馬市原町区にある有名な寿司屋の一つです。
ここの料理はいつもおいしいですよ。
刺身の盛り合わせ、これで一人前です。
刺身好きの俺にとっては最高ですね。
どじょうのから揚げ、久しぶりに食べたけどうまい！！
ギンナンも最近食べたことなかったから珍しくて美味しかった。
その他にも焼き魚やらなんやらでいつものようにビールが進みましたよ～(^o^)／
歩いたのが効いたのか早めに酔いが回ってしまったけど。
最後は寿司やらしくつまみ程度のお寿司。
日頃は一人で仕事をしているのが多いので、久しぶりに同僚らとの語らいは楽しかったです。
いつもは二次会に行くのに一次会で退散。
２１時には自宅に帰っていた。
最近、年と共に健全な酒飲みになりつつあるな？
福島に行くと食事時によく寄っていたラーメン屋「みそ伝」
今回も吾妻の帰りに寄って見ました。
腹が減ったと思ったら朝ごはんしか食べてなかったんで当然ですよね。
食事時はいつもお客さんが並んでいるようなので入る気がしないんですが、
15時近い時間だったので駐車場にも空きがありました。
中に入るとやっぱりお客さんでいっぱいです。
一人なのでカウンター席に案内。
俺は「辛みそラーメン」を注文。
15種類の香辛料をブレンドして作った店オリジナルの辛しみそを使用しているそうです。
セットメニューもあるようですが、チェーン店らしく価格は安めですね。
辛みそラーメンがこれ。
みそラーメンなので太麺です。
みそ伝ラーメンに辛しみそが付いているだけ？
辛しみそを溶く前は、濃いめのみそスープが濃厚でありちょっと甘味になっている。
辛しみそを溶くと辛味が出てくるがスープの味が濃くなりすぎるような気がした。
以前食べた時にはすごくおいしく感じたんだけど、体調がいまいちのせいか味の濃すぎるスープをちょっと残してしまった。
野菜みそラーメンにすればよかったかも？ 失敗！！
「みそ伝」さんは福島西道路を南下し、突き当りを左に折れ最初の信号機？付近にあります。
みそラーメン好きの人にはいい店ですよ！！
昼の弁当を購入するのにローソンに寄ったら「みなえ焼きそば」が販売されていた。
期間限定販売で9月15日までの販売だそうです。
なみえ焼きそばは、昨年ご当地グルメの大会であるB-1グランプリを獲得した浪江町の代表料理。
震災以来B-1料理を競う大会では常連になり活躍してますね。
作っているのは宮城県登米の製造会社でしたが、浪江焼麺太国監修のもとに製造されているということです。
太麺のモチモチとした食感とソースの味が以前食べたなみえ焼きそばを思い出させます。
美味しくいただきました。
付いている七味唐辛子全部かけたら辛すぎたけど(*_*)
先日、いわきへ向かう時に浪江町を通りましたが、浪江町役場近くの国道6号線沿いにローソンが開店していました。
避難区域内で再開された初めてのコンビニではないでしょうか。
旧警戒区域内で作業する皆さんにとっては助かりますよね。
先日の新聞に「なみえ焼きそば味」のポテトチップス登場の記事が載ってました。
カルビーが22日から地域限定販売だそうです。
デブのもとになるからポテトチップは食べないけど、なみえ焼きそば食ったから食ってみっか！！
最近メディアにも露出が多くなってきたなみえ焼きそば。
B-1グランプリでグランプリを受賞した「なみえ焼きそば」はいよいよメジャーになるのか？
今日は朝からカレーが食べたくなったので、先月会津で買ってきたレトルトカレーを食ってみた。
会津坂下 桜辛味噌カレー
会津坂下の老舗レストラン「あかべこ」馬肉カレーと、高砂屋商店辛し味噌ソースがコラボして作ったカレーだそうです。
スパイス香るルーでじっくり煮込んだ馬肉に、ほんのりにんにく風味の辛し味噌ソースをかけて食べます。
辛味噌ソースは好みで量を調整できるからいいですね。
余ったらサラダ等にも使えるそうです。
カレーも辛味噌も好きなんだけど、カレーに味噌ってあうんだろうか？
と、少々不安ながら食べたけど、結構あうかもしれない・・・・・！！
でも、ちっと辛味噌をかけ過ぎたみたいでカレ～～！！
クセになる味かもしれないですね。
会津坂下の桜肉と会津味噌がタッグを組めるなんてすごいことなのかな？
でも気づかないで食べたけど
賞味期限が半月前に切れていた～(*_*)
レトルト食品は長期保存可能だから半月くらい過ぎても大丈夫だべ！！
残りの１個は妻に食わせてやろう(^○^)
郡山市へ行った帰り道にまだ通ったことが無い道路をぶらついてみることにした。
自宅へ帰る方向とは反対方向で県道６号線を通り猪苗代湖に抜けてみる。
朝ごはんを食べないで郡山市へ行ったので昼食をどこで食べるか考えながら進むと、しだいに山の中に入り食堂らしきものが無くなってしまった。
コンビニ弁当で我慢するかと思ったがコンビニもない。
山を越えて湖南町に入ると街らしいところはあるが食堂らしきところが無い。
諦めかけていたところで目についた「ハンバーグ」と「ラーメン」ののぼり。
時間は２時近い時間。
超腹減っていたのでオアシスのような存在だった。
入ったのは郡山市湖南町福良にある「レストラン わかの屋」さん。
こんな山の中にも洒落た洋食屋さんがあるんですね。
昼の営業時間は２時までだからぎりぎりセーフ。
と言うよりも無理やり入った感じだけど、嫌な顔しないで迎い入れてくれました。
洋食屋さんのようでハンバーグやオムライスがおいしそうだけど、なぜかラーメンが食べたくなり「からしみそラーメン７８０円」を注文。
メニューを見ているとわかの屋風オムライスとハンバーグピラフが凄くおいしそうだった。
失敗かな？
次に来たときに食べてみよう！！
と言うより腹が減りすぎてなんでも食べたくなっているのか？
運ばれてきたからしみそラーメンがこれ。
大きめの器にたっぷり入っている。
ひき肉とごまがなんとなく「担担麺」？
野菜もたっぷり入っていて「甘味と辛味が深い味わい」がなるほど！！
美味しい！！
一緒にビールが飲みた～い。
超腹いっぱいになりながら全部美味しくいただきました～(^o^)／
道の駅南相馬へおいしいつまみがあるか探しに行ったら珍しいものがあった。
小高だいこんかりんとう
震災前に小高商業高校の生徒たちが考案し、宮城県の企業に製造者として協力頂いていたそうです。
収穫され過ぎて廃棄処分になってしまう大根を有効活用できないかと開発に取り組んだお菓子。
原発事故が起こる前は小高区の金房大根を使っていましたが、大根の栽培さえ出来なくなってしまいました。
小高商業高校の生徒たちも原発事故により避難や転校を余儀なくされ、製造協力して頂いていた企業も津波で被災してしまったようです。
それでもあえて福島県産の大根を使い、震災後鳥取県で営業を再開した製造業者の協力を得て復活したそうです。
小高商業高校の商業研究部の部員が頑張りましたね！！
小高だいこんかりんとうは２種類です。
プルーン味
生地に国産小麦とおからが使用されています。
やさしい味がしますね。
おいしいですよ！！
甘ったるくないのでビールのつまみにも合いそうです。
販売者の小高商業高校の住所は仮設校舎のある原町高校の住所になっています。
早く小高区の本校に戻れるといいですね。
胡麻味
胡麻の香りがいいですね～！！
あえて福島県産の大根を鳥取県まで運んで製造し、鳥取県から南相馬市に送られてきています。
もの凄い製造コストがかかっていると思いますが１袋２８０円ですよ。
大変さを思いながら食べると復興の味がします。
福島県産農産物の復興と復活の思いが込められているような気がします。
小高だいこんかりんとうは、大根が収穫される冬限定で、道の駅みなみそうまでしか販売していないようです。
現在、道の駅南相馬で販売してますよ～！！
最近俺が痩せた情報を聞いて持ってくるものが酒からお菓子に変わった人がいる。
今日も川俣町の柴月庵で珍しい大福を買ったから食えと持ってきた。
みかん大福
小さめのみかんが丸ごと一個入っている。
俺はどちらかというと普通の小倉大福の方がいいな！！
みかんが入っている意味が分からない？
俺にとっては微妙な味だった。
くれた人はすごくおいしいと言っていたので、やっぱり好みってあるんですね。
この白っぽい餡は生クリーム？ホワイトチョコ？わがんね～！！
家内はおいしいと食べていたからやっぱりおいしいんだろうな！！
みかん大福だけでいいのにいちご大福も買ってきた。
やっぱり小ぶりのいちごが丸ごと入っている。
俺はやっぱり小倉の大福の方が好きだ！！
紫月庵はかりんとうまんじゅうがおいしいのになんでかりんとうまんじゅうにしなかったんだよ！！
と言うよりもう少し痩せると言ってんのなんでみんなで俺に大福食わせんだよ！！
これも家内はおいしいと言って食べていた。
紫月庵のお菓子はおいしくてよく福島の帰りに寄って買ってきていたが最近はあまり寄ってないな。
かりんとうまんじゅうとあげまんじゅうと絹の月が食いたい！！
