相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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「鯛の舞」(塩荘製)を特急サンダーバード車内で購入しました

2011-02-18 22:13:11 | 駅弁と鉄ヲタ
いつも、駅の売り場で購入するのがデフォと思っていますが、今回は久しぶりに特急の車内販売で購入しました。「鯛の舞」と言う少し手軽な寿司の駅弁です。『塩荘』と言う会社で作られています。特徴のある駅弁を作り続けている、敦賀を代表する会社ですね。




昨年12月に特急車内で購入した「鯛の舞」です↓
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注意書きにあるとおり、早めに食べないと・・・(書いてなくとも、購入して即食べるので・・・)



パッケージを取りました↓
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ふたを取ります。


めくると、笹の葉がのせてありました↓
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ようやく中身が・・・鯛の色がきれいです。食べるのがもったいないくらいですね。


切り分けてあるので、食べやすいです↓
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こんな感じで、簡単に箸でつまむ事ができます。



おいしいのは、当たり前でした。さらに車内で酒を飲みながら、これを食べるのが一番と思った次第です。それでは・・・・










            Written by てつ人28面相



かにずし(ホテルハイマート製)をJR直江津駅で購入しました

2011-02-18 21:29:34 | 駅弁と鉄ヲタ
前回は、「鱈めし」でした。さすが、一番売れているだけの価値がある駅弁でした。今回は「ホテルハイマートの駅弁」の中でも、個人的に好きな駅弁の「かにずし」です。(・・・と言いながら、別の駅弁でも同じせりふを使いまわししたりして・・・)



ホームの駅弁売りの写真です↓
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これを撮影して、購入・・・あわてて、普通電車に乗りました。(北陸本線です)



「かにずし」です↓
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容器の材質は紙のみでしょうか?


ふたを取ると、かにの身がよくほぐしてあるのがわかります↓
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中身は至ってシンプルです。


これを「かに」の形にするとは・・・やられた↓
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かにの生臭さは全くなく、微妙な酢加減がご飯とうまくマッチングしていてとてもおいしかったですね。



はずれなしのホテルハイマートの駅弁ですが、全種類制覇はいつの日か!! それでは・・・









            Written by てつ人28面相



あの「特選富山ますのすし」(源製)をJR富山駅で購入しました

2011-02-18 21:02:54 | 駅弁と鉄ヲタ
前回は、「富山湾弁当」でした。今回は、あの『源』から販売している「ますのすし」のさらに上のクラスの「特選富山ますのすし」を昨年12月にJR富山駅で購入しました。



JR富山駅にある『源』の直売所です↓
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これを見て、普通の「ますのすし」ではなく、上のクラスの「特選」を購入しました。



「特選富山ますのすし」です↓
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「特選」ですよ、「特選!!」


パッケージを取ると、独特の容器に入っていました↓
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竹を取ると、「越中富山名産」の文字が・・・


ふたを取ると笹の葉に覆われていて・・・↓
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葉をめくると、きれいな色の「ますのすし」が出てきました。


付属のナイフ(もどきかな?)で・・・↓
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切り分けます・・・が、なかなか切りづらいですね。(プラスチックのナイフじゃ・・・)


何とか切り分けました。さっそく・・・↓
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見た目から旨そうです。



食べた感想ですが、さすが「ますのすし」と思いました。なお「特選」なので、ますの身が普通よりは少し厚いかな?と思いました。結構旨かったです。しかし、やはり切り分ける手間がかかるのが難点ですね。


それでは・・・・











            Written by てつ人28面相