とんこつらーめんとんとん「旧 知食処 吾作」（新潟県上越市）へ行ってきました

かつてこの店は、「知食処　吾作」の名前で営業していました。前回訪問してからしばらくして、急に閉店しました。

そして、その後に「とんこつらーめんとんとん」が入りました。しかし、経営者や店員は「知食処　吾作」のメンバーと同じです。つまり看板を付け替えしただけ・・・（あまりお客が入らなかったような感じでした）

昨年12月に「とんこつらーめんとんとん」へ入りました↓


今回は、「とんこつちゃーしゅーめん」を注文しました。（しかし、とんこつの店をアピールする割には、みそとか何でもござれ状態だったようでした）

「とんこつちゃーしゅーめん」です↓



見た目は、一般的な「とんこつラーメン」と少し違うような・・・

スープですが、これは「とんこつ」というより、「しょうゆとんこつ」と言ったほうが・・・↓


麺は、中太ちぢれ麺のようです。

食べた感想ですが、ごめん！！今回は辛口で書かせてもらう！！
　・「しょうゆとんこつ」かな？と思ったら単なるしょうゆにとんこつを入れただけ。「とんこつ」はどこへ行ったの？・・・と言いたくなるような感じでした。
　・接客にも問題あり。自分が店に入り席について、「いらっしゃいませ」との声が。まあ、自分が入った直後は店員が常連とのおしゃべり中だったので気づかなかったのかな？（それなら、もっと問題だ！！）
　・あとで紹介する餃子ですが、酢を『ミ○カン酢』のビンのまま渡されたのはびっくりしました。（せめて、しょうゆさしの容器にでも入れて置くとか。ビンのままでとは・・・）

サイドメニューとして、餃子を注文しましたが・・・何？「他、店主に聞いて下さい」って？↓


この焦げ具合は、前の店と変わっていません。

一つ取ってみました↓


やっぱり普通のと一緒です。ハイ・・・

お店データは、前回のあまり変わっていないような気がします。（・・・と言うか、調べる気もない！！）

個人的には、まああと1年持てばいいくらいです。変わっていなければ・・・それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「いちろくらーめん 片町店」（福井県福井市）へ行ってきました

（2015年12月2日に修正）

この「いちろくらーめん 片町店」は、この日に自分が初めていった店です。

昨年12月に『青春１８きっぷ』の旅で、福井駅前に宿泊しました。その近くには福井城跡があります↓


雪がちょうど降り始めの時期でした。

そして、さまよってようやく「いちろくらーめん 片町店」へ到着しました↓


メニューです。

「いちろくスペシャル」に決めました↓



『こってりしょうゆ』の「ちぢれ細麺」にしました。

「いちろくスペシャル」の『こってりしょうゆ』です↓



スペシャルですが、シンプルに近い感じですね。

スープは、『こってりしょうゆ』です。少し濁っている感じです↓


麺は「ちぢれ細麺」です。

食べた感想ですが、まあ優等生・・・つまり、平均的な味だったですね。

サイドメニューとして、焼きぎょうざを注文しました↓


焼きぎょうざです。

一つ取ってみました↓


中身を見る限り、普通のと同じですね。

最後にお店データです。
【住所】福井県福井市順化2-21-3
【電話番号】非公開
【営業時間】19:30～翌3:00
【定休日】日曜日・祝日

駅前に戻った時に発見しました↓


そう言えば、この日はクリスマスでしたね・・・それでは・・・

（追記）
　この店の関係者から最新情報をいただきましたのと誤解される形であったので修正いたしました。
　ご迷惑をおかけいたしました。

なおお店のHPは、下記のとおりです
http://fukuikatamachi16.jp/

また5年前の話なので、当時よりもかなりの変化があると聞きました。また行きたいです。
　

Written by 短髪豚野郎！！

氷見ラーメン（富山県氷見市）へ行ってきました

昨年12月に富山県氷見市へ「青春１８きっぷ」の旅を行いました。（この時は日帰りでした）その時に氷見市街を歩いていた時に偶然発見したのが、『氷見ラーメン』という店です。結構、富山県のラーメン業界では有名店らしいです。

その『氷見ラーメン』です↓


「営業時間」などが貼られていました。

メニューがありますが・・・↓


今回は、『2010年北陸ラーメン博』で提供された「北陸甘エビラーメン」を注文しました。

「北陸甘エビラーメン」です↓



甘エビを含め、具だくさんですね。

具を見てみます。まずは、甘エビから・・・↓



いろいろありました。

スープは、塩のようです↓


麺は、少し細麺ですね。

食べた感想ですが、甘エビを使ったラーメンというのは斬新だったと思いました。やはり、甘エビの生臭さが鼻につき、味については・・・生臭さで感じる事ができなかったのが残念でした。

サイドメニューとして、ギョーザを注文しました↓


ギョーザです。

一つ取ってみました↓


普通の餃子でした。

最後にお店データです。
【住所】富山県氷見市丸の内12-7
【電話番号】0766-72-1813
【営業時間】11:30～14:00(LO13:30)、18:00～03:00(LO02:30)
【定休日】月曜日

今度はレギュラーメニューを食べてみて、判断したいと思います。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「アサヒ 獲れたて素材生ビール」（セブン＆アイ限定）を飲みました

セブンイレブンなどの『セブン＆アイ』限定のビールの「アサヒ 獲れたて素材生ビール」が、昨年12月に限定発売されました。すぐに某セブンイレブンの店で購入しました。

「アサヒ 獲れたて素材生ビール」です↓


文字が大きいですね。

「限定醸造」なので、間もなく販売終了になるかも知れません↓


すべて2010年に収穫された原料を使用しています。

裏側です↓



・・・との事です。

原材料は、麦芽とホップのみです↓


アルコール分は５％です。

とりあえず、コップに注いでみました↓


コップに注いだ状態です。

色的にも・・・↓


泡的にも、普通のビールとは変わりありません。

飲んだ感想ですが、麦芽とホップだけなので、少し重いかなと思いましたが、香りもそんなにきつくなくて普通に飲めました。2010年産使用とありますが、それ以外は普通のモルツとはあまり変わりないと個人的に思いました。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「アサヒ 世界ビール紀行 ～ベルギー ベルジャンエールタイプ」（限定ビール、既に終了）を飲みました

前回は、シリーズ第1弾の「ドイツ メルツェンタイプ」でした。今回は、第2弾の「ベルギー ベルジャンエールタイプ」を昨年12月に某コンビニで購入しました。（なお、アサヒビールのサイトには掲載されていません。現在は製造終了したようです）

「ベルギー ベルジャンエールタイプ」です↓


下には、このように書かれてあります。

このビールの製法で、国内で生産されたビールです↓

裏側を見ます↓


・・との事です。

原材料は、麦芽とホップのみと思いましたが、その他に「糖類」も入っています↓


アルコール分は6.5％と高めです。

さっそく、コップに注いでみました↓


注いだ状態です。

色的には、普通のビールと同じです↓


泡の感触も同じみたいです。

飲んだ感想ですが、フルーティーな香りがしました。アルコールが6.5％と高めなので少しぐわっときたような感覚をしました。そんなに軽くはなかったような気がしました。現在は、店頭販売分で終了となります。それでは・・・・（この「世界ビール紀行」シリーズも終了したようです）

Written by 短髪豚野郎！！