061（大阪）貝塚 たこぼうずもなか

先日、ロードバイクで蕎原～塔原～滝畑ダム
を走った帰り道、水間から貝塚市内を抜け
ようと適当に走っていたら…
偶然、海塚の交差点へ。
これは前から狙っていた店ではないか！
当然、吸い寄せられるようにふらふら店内へ。

＜林宝泉堂の店構え＞　～貝塚市海塚～

貝塚だんじり祭りのやり回しで有名な海塚
交差点にあり、創業は明治３９年（1906年）
と百年超の歴史があるお店。
ただし、看板商品「たこぼうずもなか」を
製造するようになったのは昭和３０年頃だ
そうです。

＜たこぼうずもなか＞

名前通り、蛸をかたどった見た目が印象的。
皮はやや厚めでしっとり、中身の粒あんは
小豆本来の味がするほどあっさり。
やや大きめですか、軽～く食べられます。
頭からいくか、足からいくかは貴方次第。
（１個 \140）

このもなか、蛸地蔵伝説にちなんだもの…
天正年間、岸和田城の松浦備前守重鎮が紀州
の根来雑賀衆に攻められた時、大蛸に乗った
法師が数千の蛸と共に現れ敵を敗走させた。
実はこの法師は地蔵の化身で、海中に沈んで
いることを夢で知った城主が木像の地蔵を
海中から引き上げたそうです。

岸和田に伝わる蛸地蔵伝説に因む愛らしい
もなかですが、よく考えると恩ある蛸を
食べていいんですかね？

～おまけ～

＜天性寺＞　～岸和田市南町～

伝説の蛸地蔵を祀る天性寺、一般に蛸地蔵
の名で通っています。
最寄は南海本線岸和田駅と貝塚駅の間の
蛸地蔵駅、旧紀州街道に面しています。
このお堂、日本最大の地蔵堂で、毎年8月23、
24日に行われる地蔵盆「千日大法会」で
秘仏の蛸地蔵が開帳されます。
今度、一度拝みに行ってみようかな？

060（京都）聖護院 八ッ橋

屯所餅に続く京都市内の和菓子第２弾は、
京和菓子の代名詞、八ッ橋です。
あまりにも定番過ぎて京都だけでも１０社
以上が競合するほどのド定番。
そんな中で私が選んだのは…。

洛東、修験宗の総本山でもある聖護院の近く、
聖護院八ッ橋総本店と向かい合うように建つ
こちらのお店。
八ッ橋の発祥の「本家八ッ橋西尾」さんです。

＜本家八ッ橋西尾の店構え＞
～京都市左京区聖護院西町～

紫香楽焼きの狸が目印の風格のあるお店。
創業は元禄２年(1689年)と300年超の老舗。
さすがは京都です。

＜店内＞

手動の木枠の引き戸をガラガラ開けて入ると、
店内もやっぱりレトロ。

ところで、これほどの老舗なので、定番の
ニッキ味かせいぜい抹茶味くらいしか売って
いないと思いきや…
もも、夏みかん、青りんご、ブルーベリー、
マンゴー、ラムネ？
なんともファンシーな色？
最近の八ッ橋事情…知りませんでした。
ちなみにマンゴーとラムネを試食したところ、
これが意外とイケました。

それでも、保守的で頭が固い私が買ったのは
こちら。

＜生八ッ橋＞

ニッキと抹茶の定番の組み合わせ。
ニッキ味は、ほのかな甘さと独特のスッと
抜けるような爽やかな味。
抹茶は渋みと甘みのバランスがバッチリ。
さすがは定番、どちらも食べ飽きません。
ご存知でしょうが、生地は米粉、表面には
きな粉がまぶされています。
（185g、12枚、\250）

＜あんなま＞

こちらはニッキ味の生八ッ橋で粒あんを
包んだもの。
あんは水分少な目で、ぎゅっと詰まった感じ。
和菓子としては長めの１週間程度日持ちする
のも嬉しいところ。
やっぱり味も間違いなし、定番万歳！
（５個 \250）

＜八ッ橋＞

これはサービスで付けてくれました。
これぞ八ッ橋。
今さら説明は不要でしょうが、生八ッ橋を
焼き上げた堅焼煎餅の一種。
いや、こちらが元なので、焼く前のものが
生八ッ橋というのが正しいかも。
とにかく、懐かしい味です。

＜おまけ＞

店内でお茶とあん入り小餅をサービスして
くれました。
この餅もほのかなニッキ味で、美味しかった。

老舗ながら、小分けのパッケージで売ったり、
色々な味にチャレンジしたり、工夫してます。
あっ！それにサービスも満点ですよ。

059（京都）壬生 屯所餅

これまでに奈良で20件、大阪で18件と
結構多くの和菓子を紹介してきましたが、
京都の和菓子はわずか2件。
しかも京都市内はゼロ…。
こっこれはいかん！京の都を攻めなければ！

こうして勝手に使命感に駆られ訪れたお店。

＜鶴壽庵の店構え＞
～京都市中京区壬生梛ノ宮町～

京都の南郊外、壬生寺付近にある郷士屋敷、
八木邸。
ここは壬生浪士、その後の新撰組が結成間も
なく屯所としたところ。
その八木家が営むのがこちら「京都鶴屋
鶴壽庵」さん。
壬生寺の北、八木家の敷地の一角にあります。
かつて、近藤勇や土方歳三も好物だった…と
言いたいところですが、実は創業は昭和39年
(1964年)と、意外に新しい。
それでも、そんなことを感じさせないくらい
堂々としたお店です。

＜屯所餅＞

柔らかいながらも、しっかり食べ応えのある
餅で粒あんをくるんでいます。
この餅の特徴は餅に刻んだ京野菜「壬生菜」
が入っているところ。
かつてこの辺りでは壬生菜が栽培されていた
んだとか。
美味しいですが、壬生菜の存在感は薄い…。
（５個 \735）

新しい店ながら、家の古さや新撰組、壬生菜
をうまく取り入れた屯所餅。
なかなか商売上手です。
でも、ばら売りぐらいして欲しいな～。

058（奈良）尼ヶ辻 きなこ団子

今から３か月前の桜の咲く頃、ロードバイク
で奈良公園に行った帰りに訪れました。

奈良といえば「だんご庄」さんのきなこ団子
が有名ですが、こちらはその流れを汲むお店。

＜たまうさぎの店構え＞　～奈良市尼辻西町～

場所は近鉄橿原線尼ヶ辻駅から西へ約100Ｍ。
「だんご庄」で昭和５７年から１７年間修行
した後、開店した…と、お店のカウンターに
貼ってあるので、平成10年頃創業のようです。

３階建てビルの１階にある、小奇麗なお店。
基本は持ち帰りですが、店内にテーブルが
３つほどあり、出来立てを食べられます。

＜きなこ団子＞

商品はきなこ団子のみで、基本的にだんご庄
と同じテイストです。
やや粗めに搗いた団子に蜜を絡め、きな粉を
まぶしてあります。
素朴で美味しい…ですが、きな粉が違うのか、
蜜が違うのか、気のせいか、本家（だんご庄）
さんと比べてちょっとコクが足りない印象。
とはいえ、結構美味しいです。
（１本 \75）

尼ヶ辻の辺りは道が細いので、奈良の方は
もちろん、大阪や京都の人もこちらに行く
ならやっぱり自転車がおすすめです。