和菓子の国の人だから

関西中心に美味しい和菓子を紹介。
貴方の旅に和菓子でちょっとアクセント…

205(京都)河原町四条 琥珀

2022-02-19 14:15:15 | 京都の和菓子
京都観光といえば祇園、四条界隈。
そんな観光客でごった返す河原町四条
の交差点付近にあるこちらのお店。

<永楽屋の店構え>
~京都市中京区河原町通四条~

こんな一等地にあるからにはさぞかし
老舗かと思いきや…
創業は戦後間もない昭和21年
(1946年)と意外に新しい…。
きっと京都人に言わせれば新参者の
分類でしょうね。
それでも京都の街並みに相応しい
好感の持てる店構えです。

<琥珀>

柚子を寒天で閉じ込めた上品な和菓子。
シャリシャリ食感で甘さは控えめ、
柚子がとても爽やかです。

看板商品ながら、発売はなんと平成9年
(1997年)と京都的には昨日今日の話!
その割には有名です。
(6包12本入り、税込み 908円)

縦にしても問題なく、持ち帰りやすい。
京都のお土産にぴったりな一品です。
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204(京都)今出川堀川 京観世

2022-02-13 21:48:09 | 京都の和菓子
京都北山にある足利将軍家の菩提寺
等持院の帰りにこちらのお店へ。
昨年10月の頃…ちょっと懐かしいな。

<鶴屋吉信の店構え>
~京都市上京区今出川通堀川西入る~

「柚餅」が有名で、百貨店でもよく
見かける鶴屋吉信。
さすがは有名店の本店、立派です。
創業は江戸後期の享和3年(1803年)。
200年超えの老舗です。
町屋風店舗の奥が本社ビルのようです。

<京観世>

村雨の生地で粒あんを巻いた上品な
京都らしい和菓子です。
粒あんはもの凄~くあっさり。
あえて残した小豆皮のシャリシャリ
食感がいい感じです。

賞味期限は20日ほど。
京都の老舗プライスでややお高め。
(税込み 260円)

上品で美味しいですが、
村雨好きの泉州人としては、もうちょい
村雨の存在感が欲しいかも…
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203(奈良)長谷寺 赤飯饅頭

2022-02-05 23:11:03 | 奈良の和菓子
長谷寺参詣後3軒目はこちらのお店へ。
ついついはしごしてしまいました…。

<寳園堂の店構え>
~桜井市大字初瀬~

参道沿いながら、ひとつ角を曲がって
門から数百メートル離れています。
逆に言えばこれだけ門前町が栄えてる
(栄えてた?)という証です。

お店のおばあちゃんによると…
長谷寺門前で一番古くから営業してる
和菓子屋さんだそうです。

<赤飯饅頭>

ホカホカの饅頭生地で赤飯を包んだ
珍しい饅頭。
最後にパラパラと振りかけてくれる
胡麻塩がいい仕事してます。
そのおかげで?生地や赤飯がほんのり
甘く感じます。

賞味期限は…本日中かな?
その場で食べたので関係ないけど…。
(税込み 150円)

おやつのような、おにぎりのような…
手が込んでるのに、素朴という
不思議な饅頭でした。
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