先日、小田原で訪れた老舗和菓子店。
さすがは関東を代表する城下町だけに
美味しい和菓子があります。
<正栄堂の店構え> ~小田原市栄町~
小田原駅の駅ビル「ラスカ」1階にあるお店。
以前は駅前の通りに本店があったそうですが、
現在はこちらが本店の代わり。
結構、ウロウロと探し廻りました。
看板に謳っているように創業100年以上と
いうことは大正初期の創業でしょうか。
神奈川県内に数店舗展開しているようです。
<梅太郎>
小田原名物のいわゆる甘露梅です。
甘さ控え目のこしあんを求肥でくるんで、
さらに甘露煮の紫蘇で巻いた一口サイズの
上品な一品。
紫蘇のほのかな酸味とこしあんの相性が
バッチリ。
正直、思った以上に美味しかったです。
賞味期限は1週間~10日。
(2個入り \220税込)
<虎朱印>
北条氏が公文書に使用した印判を模した最中。
上部に虎を配し、「禄寿応穏」の字を刻んだ
風格ある見た目。
意味は…禄(財産)も寿(命)もこの北条家
が守りまっせ!
という意味だそうで。
ほどよい甘さのこしあんと求肥が入った
上品な最中です。
賞味期限は1週間~10日。
(\170税込)
この最中に朱肉をつけて押してみたいと
思ったのは私だけでしょうか?
さすがは関東を代表する城下町だけに
美味しい和菓子があります。
<正栄堂の店構え> ~小田原市栄町~
小田原駅の駅ビル「ラスカ」1階にあるお店。
以前は駅前の通りに本店があったそうですが、
現在はこちらが本店の代わり。
結構、ウロウロと探し廻りました。
看板に謳っているように創業100年以上と
いうことは大正初期の創業でしょうか。
神奈川県内に数店舗展開しているようです。
<梅太郎>
小田原名物のいわゆる甘露梅です。
甘さ控え目のこしあんを求肥でくるんで、
さらに甘露煮の紫蘇で巻いた一口サイズの
上品な一品。
紫蘇のほのかな酸味とこしあんの相性が
バッチリ。
正直、思った以上に美味しかったです。
賞味期限は1週間~10日。
(2個入り \220税込)
<虎朱印>
北条氏が公文書に使用した印判を模した最中。
上部に虎を配し、「禄寿応穏」の字を刻んだ
風格ある見た目。
意味は…禄(財産)も寿(命)もこの北条家
が守りまっせ!
という意味だそうで。
ほどよい甘さのこしあんと求肥が入った
上品な最中です。
賞味期限は1週間~10日。
(\170税込)
この最中に朱肉をつけて押してみたいと
思ったのは私だけでしょうか?