244（和歌山）由良 天狗力餅

友人と和歌山県へドライブに

行った際に訪れたお店。

以前は由良の町中にありましたが、

現店舗は国道4２号線沿いなので、

見つけ易くなりました。

＜錦花堂＞

～日高郡由良町里～

創業が明治２０年（1887年）

という老舗和菓子店。

カステラや洋菓子的なものも

売っています。

＜天狗力餅＞

ふ焼き煎餅で求肥の餅をサンド

した伝統和菓子。

煎餅はサクサク食感で香ばしく、
求肥の餅は柔らかく、こしあんは

なめらかでちょうどいい甘さ。

絶妙な組み合わせで美味しい！

このサクサク感…クセになります。

消費期限は１週間
１個 140円（税込み）

 

 

＜禅＞

スポンジ生地の間に黒胡麻あんを

挟んだ和洋折衷菓子。

麦こがし（はったい粉）の独特の

風味がアクセントです。

最後に紹介している興国寺が禅宗

の臨済宗妙心寺派の古刹である事

に因んだネーミングのようです。

（知らんけど…たぶん…）

こちらの消費期限は２週間
１個 160円（税込み）

～おまけ～
最後に旅の思い出を…

醤油の元、金山時味噌発祥の地で

あり、天狗伝説も残る興国寺。
木立に囲まれ小鳥のさえずりと

水音が心地いい長い参道を抜け、

石段を上った境内には山と青空を

バックにした本堂が立派です。

なかなかいいところでした。