172（広島）福山 柚餅

当ブログ初の広島の和菓子。
これで１９都府県目達成で～す！

福山市は広島の最東端、岡山県寄りに
位置する城下町。
水野勝成が築いた福山城が駅前に威容
を誇る広島第二の都市。
そんな福山の名物和菓子が柚餅です。

＜大和屋本店の店構え＞
～福山市宝町6～

福山駅から西へ数百メートル。
創業は明治５年（1872年）の老舗。
この日は平日の午前中ということも
あって周囲に人通りは少ない…。

＜柚餅＞

見た目はゼリーのような綺麗な色。
固さはちょうど練り羊羹のような感じ。

味は意外と甘めなので、もうちょっと
柚子の爽やか感があっても良いかも。

賞味期限は余裕の一ヶ月。
（税別 800円）

ちなみに、今回の福山は青春１８きっぷ
で岡山を訪れた際のおまけ。
今度は広島市の和菓子を買いたいな…。

171（岡山）倉敷 むらすずめ

倉敷と言えば美観地区ですが…
先日、青春１８きっぷで福山から～岡山
へと移動する際にコレを買いたさに
倉敷で途中下車。
購入後すぐ次の電車に飛び乗ったので、
倉敷らしい風景は目にしませんでした。

＜橘香堂の店構え＞
～倉敷市阿知２丁目～

倉敷駅から駅前の元町通りを南へ数百
メートル。
美観地区の少し手前にある５階建て？
のシュッとしたビル。
創業は明治１０年（1877年）の
老舗です。

＜むらすずめ＞

ふわっとしたクレープ状の生地に
程良い甘さの粒あんがベストマッチ。
これは間違いない！

賞味期限は一週間。
（税込み ４個入り650円）

美味すぎてどんどん食べてしまう…。
もっと買えば良かったな。
そして、やっぱり美観地区にも行けば
良かったかも…。

170（岡山）岡山 むかし吉備団子

も～もたろさん、ももたろさん♪
おこしにつけた、きびだんご、
ひとつわたしにくださいな♪
でお馴染みの「きびだんご」。
知らない日本人は居ないんじゃないで
しょうか？

＜廣榮堂の店構え＞
～岡山市中区中納言町～

岡山駅からは南東へ２キロぐらい。
路面電車の岡電東山線、中納言停留所
前にあるお店。
創業は安政３年（1856年）という
文句のつけようがない老舗です。
でも本店店舗はこの通り、建て替え中。
すぐ近くの仮店舗で営業中です。

＜むかし吉備団子＞

最近のスタンダードなきびだんごは
実は黍（きび）が入っていないそう
ですが、これはちゃんと黍が入って
いるんです。
これぞ本物のきびだんご！
とはいえ、見た目には全く区別が
つきません。

スタンダードなのと比べると
食感はほんの少～しだけ固め。
言われなければ食べても黍が入って
いるかどうかも全く分かりません。
甘さはやや控えめかな？

賞味期限は一週間。
（税込み ８個入り540円）


さて、本物の黍団子も食べたので、
鬼退治に…いや、甘いもの退治に
お隣りの倉敷市へと参りますか～！

169（岡山）岡山 大手饅頭

さて、今回は備前、岡山を代表する
和菓子です。
なんでも、日本三大饅頭の一つなんだ
そうですが、誰が決めたんでしょうか？

＜伊部屋の店構え＞
～岡山市北区京橋町～

岡山城から旭川沿いに南へ徒歩１０分。
路面電車の岡電東山線沿いにあるお店。
店頭の唐破風が目を引くいかにも歴史
がありそうなお店。
創業はなんと天保８年（1837年）と
180年の歴史を誇る老舗です。

＜大手饅頭＞

池田の殿さまの茶会にも供されていた
という一品。
岡山の和菓子といえば、県民以外なら
きびだんごを思い浮かべますが、
県民は大手まんじゅうだそうです。
まさに岡山を代表する和菓子です。

画像でご覧の通り、皮は申し訳程度で、
超薄いというより、あんこ丸見えの
シースルー状態。

肝心の味の方は、滑らかなこしあんは
意外と甘いけど、美味しい。
濃～いお茶と合いそうです。

賞味期限は一週間。
（税込み 76円）

ところで店頭で店員さんに
「一番少ないのはこの４個入ですか？」
と尋ね、箱入りを買おうとしたら。
「よろしければバラもありますよ。
４個ならバラの方がお安いですよ。」
と勧めてくれました。
この気配りが、さすがに老舗です。

岡山には美味しい和菓子が他にもある
ので、次回の記事をお楽しみに。