猪に負けないで

１５日にイノシシに襲われた菜園、今のところ２度目の襲来はありません。

猪からの被害を逃れた野菜が収穫できるようになりました。

比較的被害が軽かった蕪が、大きくなってきたので試しに収穫しました。

即席漬けにします。


チンゲン菜は生き残ったのは1/3。

大株になっていきました。

掘り返された時の土が、葉の間に入っていますが洗えばきれいになります。

中華風の炒め物に使いました。


後から植えた白菜が結球すればいいのですが、しない時は薹立ちした蕾を食べることにしましょう。