天ざる

賑わいの海老に、後は野菜の天ぷら、
新しい油と、揚げ立ち、これが何より
乾麺のそばをゆがき、そうめん汁よりも少し甘めのつけ汁で、天ぷら用の温かい天汁も添えて。