三つ葉とわかめの蕎麦

叔母作の地の三つ葉が届いた、香りも良く・一見かたく見える大きな葉も茎も結構柔らかい。筍の煮物、鶏もつの煮物、またまたハンバーグのポン酢かけ、新玉葱のスライスもたっぷり載せて。ワサビの葉の味噌和えも。