農家の息子の菜園blog

シニア男性による趣味の菜園と家業の稲作についての記録。Since 2007/9.26

ぬか漬けになった野菜

2022年07月30日 | 漬物・ピクルス



キュウリは、ぬか漬けがおいしい。

ゴーヤは、ぬか漬けにしても、正直、そんなにおいしくはない。



しかし、口直しの付け合わせとしては、いい味を出してくれる。
パリパリの食感も楽しいし、何より健康によい。



(終わり)


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