重陽の節句 お菓子は着せ綿

9月9日　重陽もおわってから　作りました

来月　旧暦の　菊の咲くころに　もう一度

 

とりあえず　9月恒例で　着せ綿

 

 

9月9日　五節句で一番おめでたいお節句

一番　知名度が低い　・・・　

 

重陽って　何　？

 

古来　奇数が陽の数字でおめでたいという事で

9月9日は　おめでたい最大数の9が重なって陽が重なる　重陽

 

1月1日は　別格で

1月7日が　人日の日で七草がゆの日

3月3日は　ひなの節句で菱餅

5月5日は　端午の節句で　笹巻　粽

7月7日は　七夕は　そうめん

9月9日は　重陽は菊の節句で　食用菊

 

食べるものは色々でしょうけれど

 

重陽は菊のお節句で

今週は　着せ綿を作りました

 

 

この上に　綿をのせて

 

中　　　粒あん

外　　　練り切り餡

黄色　　餡

綿　　　白餡　

（白餡は色が黄色いので　白くなるまで　レンジで水分をとばします）