紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

浜松市 福みつ 定食大(20個)

2024年08月06日 | 静岡県 グルメ

前回訪問時は日曜日で諦めた

平日でも待ち人あり

餃子だけ食べても良いが

やはり白飯が必要

ラー油には多量の沈殿物

まさしく餃子だけで勝負

20個はさすがのボリューム

揚げ焼きタイプ

非常にクリスピー

野菜中心で美味しい

キムチか漬物が選べる

沈殿物入れ過ぎて辛い!w

美味しかったです!

今更、愛だ恋だと騒ぐつもりはない。

しかし、愛が欲しい。

せめて、一緒に酒を飲んでくれる人が居たら・・・

そんな妄想を抱いて数十年。w

結局、パートナー無しで人生終わりだな。

一度も、結婚したい!と思ったことは無い。

当然、その様な出会いも無い。

お付き合いをしたことはありますが、長続きしない。

残念なのは、親に孫の顔を見せてあげられなかったこと。

甥っ子と姪っ子に、いとこを見せてあげられなかったこと。

人生振り返ると、出来なかった事が多いよな。

 

 

 

 

 

夏真っ盛り。

そんな時に観光。

暑くて、出かける気は起きないが、観光プラス酒。w

それなら、出かける気になる。

その前に、飯か。

久しぶりに、浜松餃子でランチにするか。

美味い店は沢山あるけど、何処に行くか?

あそこにしましょう。

向かったのは、福みつ。

前回、日曜日訪問したら余りの行列に諦めた店である。

平日なら、何とかなるでしょう。

開店して、少し経ったが店の前の駐車場に止められた。

中に入ると、待ち人が居るね。

順番待ちに名前を書くが、5番目か。

何とかなるな。

店内は基本、テーブル席のみ。

今のご時世、相席などあるわけもなく、一人で座っている客もいる。

シンプルな内装の、レストランの様な趣。

何故か、野菜なども販売している。

メニューは、焼き餃子単品か定食。

後は、自分の食べたい個数を言うだけ。

やがて順番が来て、20個の定食大1730円を注文。

注文時、漬物かキムチか選べる。

キムチだね。

他にも、キムチや漬物があるけど、要らないね。

ニンニク漬けなど、食べてみたい気もするが。

卓上にカスタムアイテムがある。

酢とコショウ、醤油。

ラー油は、沈殿物がたっぷりあるタイプ。

浜松餃子の店では、この沈殿物が多いラー油が多い。

普段、餃子を食べるとき、ラー油は使わないが、

この沈殿物のあるタイプは別。

沈殿物を大量に入れて、食べる。

この方が、香りや味わいが深くて美味しい。

やがて、定食が提供される。

 

 

 

 

 

 

香りがいいね。

所謂、揚げ焼きタイプの餃子。

餃子の3分の1くらいが、クリスピーな食感になる。

では、早速食べてみる。

タレに浸け、食べる。

薄目の皮からサクサク感を感じる。

非常に、食感の良い餃子だと思います。

中の餡は、野菜中心ですが、軽い味わいで何個でも食べられますね。

ジューシー感は特にないです。

少し、しっとりした餡でしょうか。

それにしても、沈殿物を入れ過ぎたな、少々辛い。w

味噌汁は、少な目の印象だが、豆腐や油揚げが入っている。

キムチは普通ですね。

餃子がパクパク行けるので、ご飯がすすみます。

ご飯は、普通でしょうか。

餃子は、後半になってもクリスピー感が残っています。

刺激の強いタレだから、飽きずに食べられるね。

そして完食。

久しぶりに食べたけど、美味しいです。

餃子だけ食べても良いかもしれないけど、ビールがあればね。w

 


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