富岡製糸場の正門の前にあります
おっきりこみを食べに来ました
うどんと蕎麦もあります
でも食べるのは「おっきりこみ」
天ぷらも食べたい気がするが・・・
新し目で綺麗な店内
テレビは映らないのか・・・
美味そうですね
ボリュームがある感じ
揚げ玉はたっぷりあります
おろしもたっぷりあります
幅広でコシのある麺
清涼感のある具材
ネギとワサビは別皿で
刺身コンニャクですね
ここのおっきりこみは美味しい!
折角軽井沢にいるのだから、出会いは無いのかね?
こんなオッサンですが、軽井沢の出会いとかありませんかね?
テニス、ゴルフはやりません。
パターゴルフもやりません。
歩くことは、何キロでも歩きますが、サイクリングはしません。
暑い所や熱い食べ物を食べると、汗がダラダラ出ます。
服に、塩が浮き出るほどです。w
こんな私ですが、軽井沢でステキな出会いはあるのでしょうか?
カネ持ちの多い軽井沢。
主従関係なら発生するかもしれませんね。
でも、私はドSなので下剋上をするかも。
(何の話をしているやら・・・)
富岡製糸場の正門迄来た。
しかし、入りません。
私は正門入口の境界線を、越えそうで越えない。
ギリギリセーフの位置をキープする。
国境破りなどしませんよ。
私の目的は、おっきりこみを食べる事。
おっきりこみとは、幅広のうどんの事である。
山梨のほうとうに似ている。
ひもかわうどんにも、似ているかな?
おっきりこみの場合だと、野菜類と煮込んだものが主流である。
そうなると、ますますほうとうに似た料理ですね。
そんなおっきりこみの人気店が、富岡製糸場の正門前にあります。
店の名前は、「はや味」。
スマホで検索をして、見つけたわけよ。
店に駐車場はあるのかな?近所に有料駐車場が沢山あるが、
市営の無料駐車場もある。
上州富岡駅の近くだけど。
店構えは割と新しめかな。
入口には、メニューが飾ってある。
冷やしおっきりこみか、いいぢゃん!
中に入ると、好きな所に座れとご案内。
テーブル席と、座敷席がありますね。
テーブル席に座ります。
感染症対策は、パーテーションですね。
メニューを見ますが、冷やしおっきりこみたぬきでしょう!
温かいメニューもいいけど、この日は激アツ日和。
汗まみれになるのは必至。
私は、1000円のそれを注文した。
目の前にテレビがあるけど、見られないのか~イ!
本当に、店内も新し目で綺麗ね。
それほど待たずに、料理が提供される。
見た目は、王道冷しタヌキですね。
大根おろし、千切りキュウリ、刻み海苔が清涼感を感じる。
揚げ玉も当然自家製ですね。
ワサビとネギが別皿になっています。
小皿に、刺身コンニャクですね。
まずは、刺身コンニャクをいただきましょう。
酢味噌がかかったそれを口に入れると、美味しい。
コンニャクは、コンニャク独特の香りは控えめ。
むにゃむにゃの食感は、良いですね。
美味しい。
では、メインのおっきりこみを食べましょう。
綺麗なビジュアルですが、全体的に混ぜます。
混ぜたところで、食べます。
実にしっかりした食感です。
十分なコシを感じます。
幅広のおっきりこみは、ほうとうそっくり。
この店の場合、食感もいいが味もいい。
小麦粉の旨みを感じます。
ぶっかけダシもいいですね。
出汁が良く出ています。
評判通りの美味しい、おっきりこみです。
ワサビを入れると、刺激と香りが増して美味しい。
揚げ玉のザクザクした食感もいいです。
ボリュームに関しては、普通でしょうか?
大盛りの選んでも良かったかもしれませんが、
この前に、焼肉丼を食べていますので。
やがて完食。
美味しいです。
冷やしを選んで正解です。
おっきりこみの食感を十分に堪能しました。
それにしても、きしめんを思い出しませんでしたね。
何でだろう?